越南火腿來源不明 台東專勤隊查扣送驗

(中央社記者盧太城台東縣2日電)防堵非洲豬瘟,移民署台東專勤隊今天查獲來路不明的泰式月亮蝦餅及越南火腿,封緘送驗。業者宣稱大部分已煮熟讓顧客食用。

移民署南區事務大隊台東縣專勤隊今天表示,接獲情資,台東市某個越南小吃店販售可疑肉製品,經會同台東縣動物防疫所、台東縣衛生局等單位聯合稽查,當場查獲來源不明的越南火腿及泰式月亮蝦餅一批,總重3.74公斤,由台東縣動物防疫所封緘送驗。

台東專勤隊長黃志明表示,這間越南店負責人供稱,這些肉製品都是朋友介紹,試賣後顧客反應不錯,便透過通訊軟體訂貨,這次訂了20包越南火腿,其中13包已經油炸販售給顧客食用了。

黃志明表示,因業者無法提供進貨單,包裝上無產地、成分、製造日期及製造商等標示,越南火腿甚至僅以越南文寫著美味可口、不含防腐劑。

這批肉製品除了封緘由台東縣動物防疫所送往屏東科技大學檢驗,專勤隊也持續向上溯源追查供貨廠商。(編輯:唐聲揚)1100902