Yahoo奇摩新聞 【越南】啤酒控看過來！你不可錯過的越南鮮啤酒Bia hơi ！
鮮啤酒是越南的獨特文化之一，尤其在河內街頭巷尾的轉角，有著無以數計的鮮啤酒店! 喜歡喝啤酒的朋友，來到越南絕對要試試不同口感的越南鮮啤酒，波波露露可是一試成主顧呢!
越南因為歷史背景緣故，從1950年，酒廠開始生產一種價格低廉、快速發酵、清爽順口、低酒精的新鮮啤酒，只有4%左右的酒精濃度，不經巴氏滅菌，啤酒味道鮮美，泡沫多，受到廣大國民的喜愛，一杯杯鮮啤酒配上他的好朋友，花生和炸豆腐，尤其在炎炎夏日裡，那感覺只有”爽”可以形容了!
鮮啤酒是新鮮每天生產的，賣完就沒了，比其他類型的啤酒便宜得多。一杯只要7000(約10元台幣)到12000(約16元台幣)，超高cp!第一次聽到都覺得不可思議!然後喝了就愛上了!
要享用越南鮮啤酒，無需去昂貴的酒吧，餐廳或豪華服務的場所。在當地簡樸的鮮啤酒店/攤販，幾個塑膠桌子椅子就可以做生意了，鮮啤酒通常擺放在罐裝容器桶內，就像喝紅茶一樣轉個開關,新鮮啤酒就裝好啦！真的特別能感受最道地的河內鮮啤酒氛圍!
鮮啤酒的口味，每家略有不同，有的口感有點帶酸，有的完全沒有酸味就是清爽暢快非常順口，就跟喝氣泡飲料一樣！近幾年外國遊客對鮮啤酒相當好奇，腦筋動得快的越南人還因應而生有了一些專門帶你去喝鮮啤酒的tour呢！來到越南，你怎能不嚐鮮看看呢?
喝鮮啤酒的地方全國都有，這裡僅列出一家在河內老城區的鮮啤酒店地址:
50 Bát Đàn, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội (這家店還有多種配酒小菜!)
