趙薇瘦身食譜 最愛消脂蔬果汁

因飾演電視清宮劇「還珠格格」一炮而紅的趙薇，不僅在台灣家喻戶曉，在中國大陸更是相當受到影迷歡迎；據透露，趙薇成名後，不僅請專屬營養師調配飲食，每日記錄所攝取的食物熱量，同時，經常游泳，使得體重一直保持在標準範圍內，而每天喝現打「消脂蔬果汁」，放入新鮮蘋果與苦瓜，更是她美顏消腫，虫及瘦身的小秘訣。


今年37歲的趙薇，身高166公分、體重48公斤，出道以來，不僅能歌擅舞，走紅海峽兩岸三地，在華人圈更是炙手可熱的當紅明星；據大陸媒體報導，指壓推腹與游泳是她最喜愛的瘦身運動，她強調，由外向內的指壓按摩，使全身的肌肉能燃燒脂肪，尤其對瘦小腹最有效果。
常游泳舒筋活骨
而每次出去拍外景，下榻酒店時，趙薇都會利用拍戲空檔游泳。趙薇透露，游泳對瘦身最好，同時能幫助身體肌肉柔軟度，增加肺活量，每天游半小時泳，身體就感到非常舒暢有活力，讓她全身充滿元氣，腦袋思緒清楚，演戲時起來更有神。
減重是一種責任
關於瘦身訣竅，趙薇在個人微博中透露，減重是一種責任，以往她都是選擇較為寬鬆的衣服，巧妙地遮掩贅肉；拍電影時，她會請攝影師遷就一下肥胖的地方；挑選衣服也會叮囑美術指導，首要考慮適合自己的造型。因為減肥並不是為了自己能有多漂亮，而是怕太胖對不起觀衆。
飲食則是透過專業營養師專業特別調配，最主要就是怕胖影響演藝事業，不過，消脂蔬果汁是她個人最喜愛的瘦身飲品，天然蔬果少熱量，富含高纖維，不僅能讓她少便祕，更有瘦身消除脂肪的好效果。


消脂蔬果汁食譜
材料：青蘋果1顆、西洋芹1片、青椒1/4個、苦瓜1/5條、大黃瓜1/3條、冷開水2杯。
作法：蘋果去核切塊；西洋芹切小段：青椒切塊；苦瓜挖去中心籽、切塊；黃瓜切對半，挖去中心籽、切塊。之後將青蘋果、青椒、西洋芹、苦瓜、大黃瓜，以及溫開水放入調理杯中進行攪打均勻即可。
5大蔬果助瘦身：
1.蘋果：可以健胃和脾、調整腸胃，治療輕度腹瀉或便祕，有降膽固醇的效果外，也有降血糖與改善皮膚的功用。
2.西洋芹：含有多量的維他命B1，B2，磷，鉀，補充體內的纖維質及礦物質，對通便有效，另對食慾不振，虛冷症也有效果。
3.青椒：可整腸、利尿、鎮靜與消腫，並含有維他命Ｃ、維他命Ａ、鉀、維他命B6，及葉酸等，可讓皮膚有光澤。
4.苦瓜：含維生素Ａ及鈣、磷、鐵等，且含「苦瓜鹼」，煮熟後變成甘苦味，在食療上有促進食慾、解渴、清涼、解毒與消腫之功效。
5.大黃瓜：能清血、涼血、降血壓、解渴、消腫，以及加強新陳代謝功效。
【營養師小提醒】：
大林慈濟醫院營養師王子南指出，蔬果汁應現榨現喝、最晚15至20分鐘內喝完，以免酵素和各種維生素受破壞，降低營養價值，且放久口感和顏色也會變質。另外榨汁前，蔬果洗好再切塊，別切塊再洗，可減少營養如維生素B、C的流失。

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