跨年超商緊張了 拆門備戰熱門商品業績估翻10倍

跨年將至,台北101煙火估將吸引百萬人潮造訪信義區,四大超商跨年商圈店舖全面備戰,不僅將拆除門市大門、櫥窗玻璃、冰箱門,提升民眾購物順暢度,人力、備貨量都翻倍,咖啡、茶葉蛋等熱門商品業績有望成長逾10倍。

2018年最後一天,位於市府轉運站旁的超商,將玻璃門全部拆除,因應跨年夜可能帶來的人潮。中央社記者謝佳璋攝 107年12月31日
位於市府轉運站旁的超商將玻璃門全部拆除,因應跨年夜可能帶來的人潮。中央社檔案照

今年全台各縣市約有20場跨年晚會活動,全家表示,位於信義區松壽路核心戰區的建鑫店今年動員超過5倍人力,增設至14台收銀機;熱賣熟食商品如熱狗、鼎王麻辣蛋、現烤點心等機台都擴增,更移至店外販售,方便消費者隨買隨享用。

此外,每年跨年夜Let’s Café銷量皆翻倍成長,因此這次建鑫店外將增設4台咖啡機,全力應援消費者熱飲需求。

看好跨年夜酒精飲品商機,全家建鑫店特別與金色三麥、可樂娜、百威等啤酒大廠,以及多家知名烈酒品牌於現場提供促銷特賣活動,暖暖包、飲用水也將一次備貨5倍箱數,跨年整體業績可望翻倍成長。

為提供跨年群眾便利購物需求,統一超商針對各地跨年活動周邊的上百間風景區、交通轉運及觀光型商場門市全面備戰,同步因應低溫,加強「暖」商機備貨,如杯裝咖啡、滷味、麻辣燙、熱罐、暖暖包及發熱衣等商品,較平日增加2倍的備貨量,同時也會加強人力支援。

中午過後到元旦凌晨為跨年來客的高峰,萊爾富今年不僅在台北市跨年一級戰區北市信彩店增加10倍的人力、商品,也將在31日上午10時拆除大門、櫥窗玻璃、冰箱門,更因應跨年人潮調整門市的動線與商品陳列,尖峰時段也會安排專人引導,以縮短門市結帳時間與加快補貨的速度。

萊爾富指出,咖啡和熱食向來是跨年民眾最青睞購買的品項,包含現煮咖啡、茶葉蛋、關東煮、熱狗、飯糰、麵包、瓶裝水,另有狂歡必備的休閒零嘴、飲品、酒品等商品,銷售對比平日皆有逾10倍的成長;另外,雨具、暖暖包、蓄熱衣等功能性商品,甚至可達平日銷量的70倍。

OK超商表示,根據門市業績資訊,每年跨年人潮是平日的3至5倍,其中業績表現最佳商品為現煮咖啡、茶葉蛋、微波袋裝鮮食、炸雞等,業績成長幅度可達4倍以上。為迎接跨年盛會,OK mart信義商圈門市加碼備貨5倍,OK move行動超商也將再度前往門市駐點,現場將販售現煮咖啡與蛋塔。

小提醒:禁止酒駕,飲酒勿開車,飲酒過量,有害健康。

因應跨年,7-ELEVEN門市商品陳列也特別進行調整,像是零食、飲料、糖果整箱落地陳列,方便民眾拿取。圖為去年信義區7-ELEVEN門市備戰狀態。(7-ELEVEN提供)中央社記者潘姿羽傳真 107年12月31日
因應跨年,超商門市商品陳列也特別進行調整。(檔案照)