路邊撿「整籃蝸牛」回家吃 網憶38年前慘案:一家5口都死了…差點滅門
鄉民中心/李育道報導
這兩周受颱風外圍環流影響,台灣多處地區有雨,也因此路上出現不少蝸牛;近期就有一名網友捕獲一整籃非洲大蝸牛,路邊還有被砸碎殼的蝸牛,看起來似乎是原PO在處理蝸牛,準備當食物吃掉,結果貼文引起網友熱烈討論,其中還有人想起38年前的「金蘭醬油滅門案」呼籲民眾,千萬別亂吃。
該名網友近期在臉書社團「新竹爆料公社」分享數張照片,並豪邁的喊出「爽」字,而從畫面中可以看到,大量的非洲大蝸牛被裝在紅色的菜籃裡面,粗估至少36隻,另一張還拍下濕漉漉的地板上,有一整坨被砸碎殼的蝸牛,疑似是被原PO當食物原料,分享料理過程。
貼文曝光後,立刻引起網友議論,有的人直呼「用網子養起來,道地的螺肉」、「爆炒九層塔」、「免費大餐」、「黑色螺肉是非洲蝸牛,白色是雪螺(福壽螺的一種),市面上販賣的都是加工處理過的,所以沒有寄生蟲問題」、「三杯螺肉好吃」、「這種一定是生醃,味道才會鮮甜」、「人間美味」、「黏液處理起來好累搓老半天,不過真的是好吃」、「我外婆都會抓來料理(原住民很愛的料理),都在廚房爬來爬去,我小時候超怕」。
另有網友回憶起「金蘭醬油滅門案」分享《三立新聞網》過去的新聞,提醒大家「千萬不要生吃」。據悉,1985年6月金蘭醬油創辦家族第二代鍾秋桂去日本旅遊時,聽信蝸牛生吃很補,因此他在家自養蝸牛,還拿蔬菜餵食,結果導致一家人感染廣東住血線蟲,此蟲侵入腦部、脊髓或神經根,造成鍾秋桂夫妻、其母與長子死亡,次子則陷入昏迷,臥床10年後身亡,只有人在美國的三兒子鍾德亨逃過一劫。
衛服部也曾提醒,生食或食入未煮熟蝸牛、蛞蝓容易感染廣東住血線蟲,由於人類不是廣東住血線蟲適合的終宿主,因此其幼蟲誤入人體後,無法於人體發育為成蟲,僅可發育至第五期幼蟲(又稱為幼成蟲),蟲體移行至腦膜處死亡,進而造成腦膜炎相關症狀。
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