軟殼蟹米糕.16盎司戰斧豬排 餐酒館拚創意

民視新聞/簡辰丞、盧柏璁 台北報導

鎖定秋冬商機,台北市餐酒館店家趁勢推出特色料理,使用在地食材,融合東西料理手法,研發出軟殼蟹米糕料理、紫米燉飯佐溫泉鴨胸,還有店家推出蟹黃奶油燉飯,還有超霸氣的16盎司「炭烤帶骨戰斧豬排」,從食材挑選到擺盤都不馬虎,充滿視覺感的創意料理味道如何,一塊帶您來體驗!