糖醋蘿蔔絲
能夠單純、專注的去做ㄧ件事，從日常的瑣碎中找到樂趣，用時間與愛豐富自己的內在，找到生命中值得珍惜的事物是幸福的，我喜歡抱著這樣的心情為自己和愛人準備餐點。將白蘿蔔以鹽醃漬，可以軟化白蘿蔔絲，同時去除白蘿蔔澀味，加入糖醋醬拌勻，不必開伙也能輕鬆料理，享受美味之餘亦能兼顧節能減碳，何樂不為？
食材
白蘿蔔, 300g
紅甜椒末, 1/2t
調味料
白醋, 3T
砂糖, 3T
鹽, 1t
料理步驟
步驟 1：白蘿蔔洗淨去皮後切絲，加入鹽拌勻，醃漬10分鐘，擠乾水份備用。
步驟 2：將作法1的白蘿蔔絲加入紅甜椒末與辣椒末、其餘調味料拌勻，醃漬20分鐘至入味。
步驟 3：盛盤以香菜末裝飾即可。
小撇步
將白蘿蔔以鹽醃漬，可以軟化白蘿蔔絲，同時去除白蘿蔔澀味，加入糖醋醬拌勻，不必開伙也能輕鬆料理，享受美味之餘亦能兼顧節能減碳，何樂不為？
若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！
完整食譜這邊看：輕鬆料理酸甜開胃～糖醋蘿蔔絲
台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理，給你滿滿料理靈感！立即加入 iCook LINE 官方帳號
記者許皓婷／台北報導 準總統賴清德520將正式就職，民眾黨今（19）日發起「519草根決心行動」，包下位於北平東路的民進黨中央黨部前道路，黨主席柯文哲更號召民眾上街頭
生活中心／黃依婷報導 明（20）日鋒面接近，臺灣附近水氣明顯增加，環境轉不穩定，東半部、南部地區有局部短暫陣雨或雷雨，下半天之後降雨範圍增加，中部以北地區降雨機率也會
記者許皓婷／台北報導準總統賴清德520將正式就職，民眾黨今（19）日發起「519草根決心行動」，包下位於北平東路的民進黨中央黨部前道路，黨主席柯文哲號召小草上街頭，展現草根與行動的
記者許皓婷／台北報導準總統賴清德520將正式就職，民眾黨今（19）日發起「519草根決心行動」，包下位於北平東路的民進黨中央黨部前門口，黨主席柯文哲更號召小草站上街頭，展現草根與行
立法院17日場內立委爆發肢體衝突，場外也聚集不少大批綠營支持者到立法院外聲援，到場青年來頭都不小，除了坐輪椅女子「神蹟般」激動起身，遭網友譏諷外，其中一名持麥青年羅宜，也遭起底是染毒政治網紅，曾月花16K買大麻，且身邊總是有正妹環繞，可見搞學運超吃香。
政治中心／綜合報導 立法院在17日進行了表決大戰，主要就是針對國會五法改革案以及花東交通建設約2兆的特別條例案，藍綠立委為此，更上演了肉搏秀，也有許多人因此掛彩送醫。
[NOWnews今日新聞]準總統賴清德將於520就職，台灣民眾黨主席柯文哲今（19）日下午帶領黨公職，在民進黨北平東路中央黨部前舉辦「519草根決心」活動，號召民眾手拿芭樂，嗆蔡英文8年總統任內猛開芭...
準總統賴清德就職前夕，民眾黨今（19）日在民進黨中央黨部前舉行「519草根遊行」活動，號召不滿蔡政府芭樂票的民眾一同上街，參加的小草們不僅手拿芭樂、蔥玩偶，還有民眾自費5000元買了420隻向日葵，並喊道「黃國昌從來沒有背棄太陽花」。而活動開始後，主持人也稱現場人潮已破四千人。
記者許皓婷／台北報導準總統賴清德520將就職，民眾黨今（19）日發起「519草根決心行動」，包下位於北平東路的民進黨中央黨部前道路，黨主席柯文哲更號召民眾上街頭抗議「芭樂票」；網紅
女星巫苡萱是樂天桃猿啦啦隊「Rakuten Girls」人氣成員，她日前在節目《懿想天開》中被問到何時退役？巫苡萱無預警回：「說不定今年最後一年了！且看且珍惜啊！」讓粉絲關心是不是快看不到她的應援。巫苡萱今（19）日出席好友蘇心甯（Lala）的新書《開始愛自己，全世界都會擁抱你》分享會，被問到啦啦隊的工作，巫苡萱坦言有結束的計畫，自認從事啦啦隊工作9年，其實也差不多了，強調自己體力好，絕不是考量自己的年齡或體力才做出決定。
娛樂中心／綜合報導港星梁朝偉曾和中國女星湯唯合作2007年電影《色戒》，擒拿第44屆金馬獎影帝，演藝事業更上一層樓，而他與女主角湯唯在片中有不少大尺度情慾戲，由於片中「迴紋針體位」
[NOWnews今日新聞]準總統賴清德將於520就職，台灣民眾黨主席柯文哲今日下午將帶領黨公職，在民進黨北平東路中央黨部前舉辦「519草根遊行」活動，號召民眾手拿芭樂，嗆蔡英文8年總統任內猛開芭樂票。...
記者鍾智凱／綜合報導資深男星曹西平縱橫藝能界超過40年，曾紅透半邊天，近年則是轉戰飾品業，在台北與台中都插旗生意不錯，怎料近來有網友突問曹西平「怎麼不學某位藝人，人家結婚很快樂婚姻
43歲辣媽隋棠和老公「Tony哥」育有2子1女，連生三胎的身材依然凹凸有致，近日隋棠PO出自己在家做木工的火辣照片，「下半身失蹤」的穿搭秀出筆直長腿，成為照片中一大亮點，堪稱是最辣的女木工師傅。
楊丞琳在《歌手2024》節目中，連續兩週表現不盡理想，先是演唱〈帶我走〉意外名列倒數第二引發網友熱議，再來挑戰林俊傑的名曲〈不為誰而作的歌〉更慘遭淘汰，與樂團二手玫瑰雙雙遭到淘汰，綜合兩週的成績，楊丞琳總排名位居最後一名，不過第一次登上《歌手》的台灣歌手黃宣，表現卻令大陸網友相當驚艷，看了都傻眼覺得超狂。
40歲混血美女郭碧婷在電影《小時代》飾演文藝校花「南湘」，紅遍兩岸三地，擄獲香港電影大亨向華強之子向佐，嫁入豪門當闊太太，郭碧婷的高顏值究竟有多美？近日她在直播中關掉濾鏡，被發現天然的美貌無須修圖，不開濾鏡比開著還要好看。
517立院大戰，朝野立委大打出手，讓民眾看傻，外媒更是大篇幅報導。對此媒體人黃光芹指出，民進黨立委頻頻攻擊立院議事人員，跨過了絕對不能踩的紅線，「立法院還是立法院嗎？」
MLB道奇今（18日）進行和紅人3連戰的第2戰，日籍球星大谷翔平在第2打席轟出2分砲，在「大谷翔平日」開轟慶祝，個人本季第13轟出爐，並列大聯盟全壘打王。
[周刊王CTWANT] 氣象署指出，18、19日天氣偏熱，西半部地區高溫都在30度以上，東半部地區則有28至30度，降雨方面以東半部為主，大台北、南部地區也有零星飄雨。天氣轉變則會落在20日，到時華南附近梅雨鋒面接近，各地降雨機會增加，21日至24日為鋒面影響期間，西南風增強，各地都有陣雨或雷...
[NOWnews今日新聞]民進黨不滿國民黨要強行通過國會改革相關法案，兩黨昨爆發嚴重肢體衝突，台灣民意基金會董事長游盈隆說，這場衝突是立法院版的徐蚌會戰嗎？朝野立委打架，規模雖還不到民進黨團總召柯建銘...
Yahoo奇摩新聞 
