Yahoo奇摩新聞 辣到中毒? 丹麥宣布三款韓國"辣雞麵"下架回收
財經中心／吳任瑜、吳俊德 台北報導
韓國三養食品生產的"辣雞麵"風靡全球，掀起網友紛紛自拍辣度挑戰，但最近丹麥食品管理局因為這些產品的辣椒素含量過高，可能導致急性中毒，宣布召回三款「辣雞麵」，但台灣並沒有對辣椒素的限制，食藥署暫時沒有動作，而韓國三養食品則澄清，是丹麥政府擔心過辣可能導致問題，產品本身，並沒有問題！
吃完眼前泡麵，鼻涕、眼淚直流，韓國火雞麵的"火辣"程度，連打火弟兄，都忍受不住，究竟有多辣？民視記者 吳任瑜:「油亮火紅，辛辣開胃，充滿韓國特色的火雞麵風靡全球，記者實測，不到三秒鐘，好辣。」當場辣到講不出話，過了10分鐘左右的時間，嘴唇還是麻痺狀態，丹麥政府檢測發現，光是原味的火雞麵，辣度就有4400度，相當於墨西哥哈拉皮紐辣椒的辣度，更別說、3倍辣的火雞麵，辣度更高達13200度。
民視記者 吳任瑜:「記者實際吃完，嘴唇已經明顯紅腫，眼淚已經快飆出來。」俗稱「火雞麵」的韓國火辣雞泡麵，超高辣度出名，特殊口味吸引無數人挑戰，不過，丹麥政府近日發出聲明，要求下架並回收3款火雞麵，理由是這些產品的辣椒素含量過高，可能導致急性中毒，就連台灣的醫師也示警，太辣不管對大人或是小朋友，都有健康上的影響。林口長庚醫院臨床毒物中心主任 顏宗海:「如果說本身是有一些胃潰瘍、十二指腸潰瘍，吃到高濃度的辣椒素，可能會引起腸胃道不適，然後而且對小朋友的話，孩童還在發育的孩童影響更大 。」
丹麥食品管理局下令召回三款，由韓國三養食品生產的"辣雞麵"，分別是火辣雞肉湯麵、2倍辣及3倍辣「辣雞麵」，但台灣會不會跟進？食藥署這樣回應。食藥署副署長 林金富:「泡麵的製造業者這個國家，他針對這個產品，他有實施要下架回收的通知，那我們台灣的進口的業者，也要配合原廠去做下架回收。」言下之意，就是韓國如果公告下架，台灣進口商就得跟進配合，不過，三養食品強調，丹麥召回產品，是因為擔心過度辣味可能會導致問題，而不是因為產品本身有問題，也將仔細研究丹麥法規，做出回應。
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