農委會公告 台灣牛豬皆禁用萊劑

【記者陳開明台北報導】未免民眾誤解台灣豬會吃到萊克多巴胺。農委會二度修正「動物禁用乙型受體素」法規，7日公告乙型受體素（瘦肉精）國內禁用，國外的牛、豬可用其中一種萊克多巴胺，明年生效。 政府8月28日宣布放寬美豬美牛進口，農委會當天預告修正「動物禁用乙型受體素」法規，讓萊克多巴胺的藥物飼料添加物，除了第一次開放含萊克多巴胺美牛輸入時，已可用在牛上，新增也可用在豬上。 惟後續實務作業時，不論是藥廠、飼料業者若想申請萊克多巴胺的藥物飼料添加物輸入台灣時，農委會並不會發給藥證，因此實務上，台灣豬吃到萊克多巴胺的情事不會發生。此做法與日、韓因應美牛美豬輸入對策相同，且之前美牛首次開放輸台時，已執行過此措施，台灣牛也不會吃到萊克多巴胺。 然而輿論持續忽略後半段行政作業流程，因而誤解持續，以為明年起台灣豬也會吃到萊克多巴胺。 未免誤解持續，農委會二度修正內容，7日正式公告「乙型受體素（β-agonist）為禁止國內製造、調劑、輸入、輸出、販賣或陳列之藥品；牛及豬於國外使用萊克多巴胺（Ractopamine），不在規範之列。」並自110年1月1日生效。 農委會公告的內容，將「國內」禁用、「國外」可用等字眼述明，以免輿論持續誤解，以為台灣豬也會吃到萊克多巴胺。 農委會強調，會與衛福部每年都成立計畫執行畜禽產品藥物殘留監測，查獲違法使用乙型受體素者，將依據「動物用藥品管理法」第40-1條規定，處新台幣6萬元以上、30萬元以下罰鍰，且主管機關應公布違規業者的名稱、地址、負責人姓名及違規情節，若1年內再犯者，處50萬元以上、250萬元以下罰鍰。2020/9/7 豬肉加工品持續銷日 9屠宰場須先升級 【記者陳開明台北報導】農委會副主委黃金城7日表示，因應日本明年6月底將宣布輸入生鮮或加工肉品須出自取得國際HACCP認可的屠宰場，預計有做出口的9座屠宰場要先升級，另外再蓋2座新式屠宰場。 政府放寬美豬美牛進口。政府宣布要設置百億養豬產業基金因應，確保台灣豬不受影響，用途之一就是要革新屠宰場。 黃金城說，日本明年6月底將公布新制，舉凡生鮮或加工食品要輸銷到日本，都必須出自取得國際食品安全管制系統（HACCP）認可的屠宰場，但是目前全台60幾座屠宰場，居多都已老舊，沒有一個提過申請或取得認可，所以必須推動升級，否則既有的出口會受影響。 黃金城指出，至少涉及有做出口的屠宰場，要先完成革新，目前預計有9座。 農委會防檢局副局長徐榮彬舉例，大廠信功就有豬肉加工品輸銷日本，所用屠宰場必須準備申請HACCP認可，大部分是軟體作業更新，例如倒掛的屠體必須離地面一定距離，以免地面污水噴濺到屠體產生污染；但是屠宰場的設備若太老舊，就無法申請。 黃金城進一步說，另外已有2家民間業者要蓋新式屠宰場，每家預計斥資新台幣8、9億元，但是就不太可能在明年6月底前完成，因為即便硬體蓋好，還有很多檢驗待申請通過，例如污水、空污等檢驗。2020/9/7