農委會報告認「氣候+疾病導致蛋荒」 祭6大招解決:專案進口500萬顆雞蛋

台灣近期「蛋荒」議題熱議,立法院經濟委員會3月1日邀請經濟部、國發會、農委會等相關部會報告缺蛋問題,而根據農委會書面報告,近期的缺蛋情況主因為氣候低溫、疾病、產期調節換羽隻數增加等綜合因素,進而影響雞隻產蛋率,導致雞蛋產能未能如預期,農委會將祭出「6項短、長期方案」,解決缺蛋危機。

根據農委會給立法院書面報告,由於氣候低溫、日夜溫差大、疾病與產能調節換羽隻數增加等綜合原因,影響到雞隻育成與產蛋率。為解決缺蛋問題,農委會將藉由6大短、長期措施解決,其中3項為短期措施、3項為中長期措施。

短期措施包括第一,積極協調蛋商、加工業者調度雞蛋,透過橫向調度補足各通路雞蛋需求;第二,3月底前進口雞蛋達500萬顆,補足加工原料蛋缺口;第三,辦理蛋品冷鏈計畫,補助雞蛋運銷、加工業者設置冷藏庫,提升蛋品冷藏運銷調度能力。

中長期措施部分,報告提出3大方向,第一,推動統開放式禽舍改建為非開放式、密閉水璉環控雞舍,降低極端氣候、疾病影響。第二,辦理蛋中雞場增產獎勵計劃,加速更新母雞群;第三,持續辦理專案進口蛋種禽,適時調整種雞業者增加蛋種雛雞數量。

農委會表示,將積極協調蛋商加強橫向調度,並調度加工原料蛋,供應通路需求,並辦理專案進口雞蛋、減免進口玉米5%營業稅等,以穩定雞農生產,同時爭取特別預算輔導禽舍轉型,加強產業韌性。

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