農業向下紮根 小學生參觀稻穀文化館

大甲區農會利用稻米產業文化館積極推動食農教育，六日大甲順天國小數十位學生前來參觀，農會專員逐一介紹稻米生產歷程到米食，館內農業作息設備之內容相當豐富，確實是學校戶外教學求智最佳據點。

順天國小三十餘位學生，六日上午，舉辦戶外教學，參觀稻米產業文化館，專員介紹館內水田生態區、稻米生態文化、廿四節氣、米食人生、農具體驗展示、視聽室，從產地到餐桌稻米產業文化一條龍。

專員表示，稻穀文化區所介紹稻田耕作、循環再生和有機農業，早期農村將大量的稻草殼、米糠視為重要資源加以高度利用，並開發特產品以改良土質、提升農作物品質，為一循環再生型產業。水田生態區介紹稻田灌溉對生態及環境的好處，稻田不僅可以調洪蓄水及補充地下水、吸收二氧化碳、調節氣溫，稻田也是許多生物的重要棲地，本區將生態保育作用以栩栩如生的造景，仿造農村田園景觀，農村生態，在這田溝裡可以找得到真正本土大肚魚、紅新娘、泥鰍、南洋鯽等，經此介紹也可令學童認識並支持國產稻米及友善、有機耕作。

總幹事黃瑞祥表示；「稻米產業文化館」內有水田生態區、稻米生態文化、廿四節氣、米食人生、農具體驗展示、視聽室等，充分介紹稻米產業文化及食農教育，稻米的種植到收成、製作米食過程都能一目了然，稻米產業文化館說是農業向下紮根最佳據點。最近已有多間國小登記參觀。

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