農糧署推動產銷履歷 屏東糕點產業升級

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農糧署副署長姚志旺(中)等人,力讚屏東糕點產業升級,開發產銷履歷特色伴手禮。(記者毛莉攝)
農糧署副署長姚志旺(中)等人,力讚屏東糕點產業升級,開發產銷履歷特色伴手禮。(記者毛莉攝)

▲農糧署副署長姚志旺(中)等人,力讚屏東糕點產業升級,開發產銷履歷特色伴手禮。(記者毛莉攝)

農糧署南區分署今(十四)日在東港鎮農會超市旁廣場,舉辦「強化產銷履歷農特產品、加工品展售」活動,展現政府推動產銷履歷農業與土地永續發展的喜悅及決心。

農糧署副署長姚志旺說,截至去年止,全國通過產銷履歷面積達到五萬七千一百三十二公頃,農糧署南區分署轄區通過面積兩萬一千二百五十公頃,其中,屏東縣佔五千一百公頃。

姚志旺表示,政府推動安全安心、溯源產銷履歷政策,農民相挺,高屏在地的企業也挺身採購農民產銷履歷農產品,更結合大學USR以產銷履歷農產品開發糕點。

活動現場並展示東港在地企業「華珍食品」產履加工產品,包括火鳳酥、紅豆蛋糕、紅豆沙餅、栗子地瓜餅等,讓消費者認識屏東產銷履歷農產品新形象,也讓民眾享受一場呷健康的產銷履歷盛宴。

農糧署南區分署長羅正宗說,產銷履歷即是農產品從田間至餐桌的過程,除了農民從生產過程及安全用藥外,由公正的第三方驗證機構辦理驗證,政府每年不定期的抽檢產品,再加上取得驗證之農產品標章上註記有農產品名稱、驗證機構、追溯號碼等,消費者以手機掃描產品標章,了解生產者及生產資訊,經層層把關維護消費者權益。