農糧署與興大合辦有機生活日11/11登場

【記者 廖美雅／台中 報導】1111為「全國有機農業日」，11月11日農業部農糧署與中興大學有機農業推動中心舉辦「2023有機生活日」活動，會場在興大行政大樓後草坪，以有機小鎮為發想，規劃近百攤有機農夫市集攤位，以及有機農業五感體驗、闖關遊戲及食農教育等，帶領參與民眾更加認識有機農業與日常飲食、生態保育及淨零排放的緊密關係。

「十一」組合起來代表的是「土」字，而土地是有機農業的根本，每年11月11日的「土土日」在產業界共識下，定為臺灣的「有機日」。農糧署胡忠一署長表示，有機農業促進法自108年5月30日正式實施後，至今(112)年10月底，通過有機驗證面積17,212公頃；友善環境耕作推廣團體共45家已通過審認，登錄友善環境耕作面積6,395公頃，合計有機及友善面積達23,607公頃，占國內耕地面積3%，全年可減少化學肥料使用量2.8萬公噸及農藥307公噸以上，將減排4.62萬噸CO2當量。

興大校長詹富智表示，興大以農立校，從產地到餐桌，學校相關的研究與檢測中心都非常完備，農糧署在108年與興大合作設立有機農業推動中心，該中心主要協助政府擬定有機農業推動政策，以及教育推廣及人才培育，過去幾年成效卓著。明年也規劃與農糧署合作成立土壤碳匯研究中心，希望利用學校碳匯、減碳相關的研究技術，協助臺灣及國際社會的環境永續經營，與有機農業的推動。

有機日活動豐富多元，藉由有機聯合市集的行銷展售，讓消費者直接與有機農民面對面「話有機」，進而「知有機、買有機」；同時設計活動專屬野餐提籃，將有機農產品的飲食創意融入日常生活中，引領民眾實現有機生活化。