迎花季 南投千人醃梅子泡菜

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南投花卉嘉年華系列活動「踏雪尋梅」26日在信義鄉梅子夢工廠展開,超過千人一起製作梅子泡菜,喜迎梅花季的到來。(吳建輝攝)
南投花卉嘉年華系列活動「踏雪尋梅」26日在信義鄉梅子夢工廠展開,超過千人一起製作梅子泡菜,喜迎梅花季的到來。(吳建輝攝)

南投花卉嘉年華系列活動「踏雪尋梅」26日在信義鄉梅子夢工廠展開,超過千人一起製作梅子泡菜,喜迎梅花季的到來;南投信義鄉種植超過600公頃的梅花樹,目前已經開約4成,預計在元月上旬會大爆發,花況盛況可期。

南投梅花是冬季台灣指標的賞梅勝地,擁有梅之鄉稱號的信義鄉,最近天氣開始變冷,冷氣團報到,已有零星梅花開始綻放,像是梅子夢工廠周邊近百棵的梅花樹,有的梅花樹已經開到6成,農會預估最近水氣充足,預計元月上旬氣溫開始驟降後,梅花就會開始盛開。

信義鄉農會梅子夢工廠長張志雄說,昨日有超過千位民眾齊聚梅子夢工廠,一起迎接梅花季的到來;今年剛好也是信義農會成立酒莊20周年,因此農會規畫一系列的「承香二十」慶祝活動,結合信義踏雪尋梅一起開鑼,回顧20年來信義農會的點滴。

張志雄說,信義賞梅熱季將在明年元旦假期進入高峰,元月9日在牛稠坑柳家梅園也舉行主題活動,有「親子同樂橡木桶」、「甜蜜負擔夫妻揹負」競賽活動,優勝者就能得到獲金牌肯定的馬拉桑烏梅酒。

信義鄉長全志堅指出,信義鄉一年四季都有不同景色,冬季就有梅花與櫻花,先感受一下12月底至1月上旬梅花季,緊接著還有1月下旬的櫻花季;從現在開始到農曆過年後的假期,信義鄉都能給你滿滿繽紛的花季,誠摯邀請全國鄉親到信義,保證回味無窮。