近9成台灣人維生素D不足

據調查,國內高達8成7民眾有維生素D不足或缺乏情形。(記者陳柏翰攝)
據調查,國內高達8成7民眾有維生素D不足或缺乏情形。(記者陳柏翰攝)

本報記者綜合報導

從事文創產業26歲林小姐是朋友口中的「蝙蝠女」,作息日夜顛倒,愛美白的她出門必擦防曬乳、以計程車代步,連用餐都仰賴外送平台。長期怕曬太陽,體內維生素D濃度低至1.9ng/ml,遠不足建議值30ng/ml,導致身體慢性發炎嚴重。最新調查,台灣近9成民眾維生素D不足,其中21~30歲年輕人是異常之冠。醫師傳授補充維生素D的4原則,避免骨鬆與癌症風險。

聯安預防醫學機構總院長鄭乃源表示,維生素D被稱為營養素的MVP,長期不足或缺乏,可能影響骨骼肌肉、自體免疫、心血管、皮膚等系統,增加罹患各類疾病風險,如氣喘、癌症、憂鬱症、骨質疏鬆、代謝症候群等,甚至影響細胞功能。

聯安診所統計,2015~2022年間、12萬5292筆巨量資料,發現台灣高達8成7民眾維生素D不足或缺乏,等於每10人幾乎就有近9人維生素D異常。鄭乃源說,以性別分析,發現近8成5男性異常、近9成女性未達建議值,推測與女性較更追求美白、防曬有關。

分析各年齡層,21~30歲的年輕人高達9成3不足、缺乏。鄭乃源認為,可能與近幾年外送文化發達,加上室內娛樂盛行,導致年輕人成為「阿宅」一族,維生素D異常影響鈣質吸收,進一步導致骨質疏鬆年輕化,甚至曾遇過35歲就骨質疏鬆個案。

鄭乃源說,有效補充維生素D只需要把握4原則。最優先的還是適當日照,陽光是轉換維生素D重要來源,建議每天上午10時~下午2時,曬至少10~15分鐘,全身至少40%肌膚沐浴在陽光下才能有效補充。最好避開正中午陽光,避免曬傷。

第2是多攝取富含維生素D的食物,黑木耳、鮭魚、秋刀魚、乾香菇、鯖魚、鴨肉、新鮮香菇、豬肝等都是好選擇;鄭乃源說,多數民眾在室內工作,很難曬太陽,從飲食獲得補充有限,第3原則是適量補充保健食品,可選擇D3維生素D保健食品,或添加維生素K複方劑型。

鄭乃源表示,最後1個原則是定期檢測,除了每年健檢時建議將維生素D檢測納入自身健檢項目中外;也建議有定期補充維生素D保健食品者,每3~6個月進行回測,才能第一線掌握身體健康狀況,了解補充成效。