Yahoo奇摩新聞迪化街南北貨老品牌轉型當文青 「御華生」打造天井藝文空間細品養生粥麋
深耕台北大稻埕迪化街20年的南北貨品牌「御華生」，近期打造了全新空間「埕米峰」，在老宅改建的天井藝文空間中慢飲「燕窩美顏飲」、「粥麋花膠」，養生這件事就這樣時髦了起來。
以販售南北貨起家，「御華生」創辦人徐偉峰想改變的，不只是多數人對於養生的老派印象，還有對於「迪化街=辦年貨」的固定思維。「創立埕米峰這個空間，讓大家改變南北貨只是匆匆買完就走的印象，客人可以現場享用南北貨結合粥麋的風味。」他如是說。
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