送完客人才關門六福皇宮熄燈董座數度哽咽

畢倩涵張肇華

更新時間： 2018年12月31日上午8:22

六福皇宮走過20個年頭，跨年夜後正式熄燈，董事長莊豐如致詞時數度哽咽，甚至有老員工流下眼淚，六福表示餐廳是營業到晚上十點會送完最後一個客人再關門，即便餐廳關門未來會把一些招牌菜做成覆熱食品拓展通路，至於明年董事長透漏會有新計畫。

六福集團董事長莊豐如：「我們在這裡學到的，(董事長加油，愛你)，讓我們給這20年都很努力的董事長掌聲鼓勵。」

再不捨也要忍住，六福集團董事長莊豐如，身為六福皇宮員第一個員工，員編001號，面對飯店熄燈格外感傷。

六福集團董事長莊豐如：「真的剛剛總裁講說這個地方雖然是租的，可是我們花好多時間在這裡面也沒有把它當作租的地方，就隨便來經營，所以我們真的是把這裡當自己的家。」

前總統馬英九也是六福皇宮開幕時任台北市長到場歡送，歇業當天六間餐廳，營業到最後一刻，最紅的絲路宴全部訂滿，就連住房率都高達九成，不只董事長不捨，很多離開的老員工，也回來看看昔日的工作環境，甚至有在六福36年資歷的同仁，止不住眼淚。

六福皇宮資深員工：「董事長一家人真的都...每次講到這我想流淚。」

72名員工轉到集團其他品牌，303名則是資遣，六福額外發給他們年終獎金，感謝患難與共的員工們一路相挺，有夫妻很巧的在歇業這天舉辦婚宴。

老顧客：「不只是我不捨而已，我碰到一些客人，他們說六福皇宮要休息?真的很難過。」

雖然餐廳關門，但一些招牌菜會做成覆熱食品，未來拓展到零售通路，之前有35組住房客人，還能在1/2到15日搬走飯店家具寢具，董事長表示明年會有新計畫，是否有新品牌不得而知，六福皇宮因為租約到期，之後會轉由旗下南港的萬怡接手，佇立南京商圈，20年的地標正式畫下句點。

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