這裡真的是桃園!京都風老屋裡吃抹茶舒芙蕾,網美超愛這種FU

 

 

 

將日式宿舍或建築群打造成充滿特色的文創園區,近來已經成了趨勢,包括台中審計新村、台南藍晒圖園區都是此種模式成為亮點。如今就連桃園也有打卡景點「桃園77藝文町」,美麗的日式庭園搭配咖啡館、餐廳等日式宿舍建築,百年風情讓人不用飛日本,1秒到京都。

 

[編輯 食尚編輯部] 整理 陳侑敏/撰文 劉易昇/圖片提供 豬飛小姐/核稿主編 方君民

 

「桃園77藝文町」現存4棟木屋是日治時代標準官舍建築形式,獨特的木構造物建築技術跟工法,屋頂鋪設日式瓦片,別具歷史意義。該園區有大片綠地草坪、綠樹景觀、造景魚池、石板街道,像極了日本庭園般,十分好拍。

 


▲「桃園77藝文町」結合歷史、人文、美景與美食。(圖片提供:豬飛小姐)

 

園區內規畫有「六藝展覽館」、文創食堂「大正九年」供應無菜單料理、「手作教室」及超人氣咖啡廳「成真咖啡come true coffee」。

 


▲「桃園77藝文町」現存4棟木屋,是日治時代標準官舍建築形式。(圖片提供:豬飛小姐)

 

在眾多進駐店家中,以成真咖啡知名度最高,找來亞洲創意咖啡冠軍阿彰師的打造,成真咖啡的77藝文町店雖然是第5家分店,但依然保持著每家店都有該店限定的特殊料理,搭配日本老屋空間的氛圍,依然帶給消費者不同的體驗。

 


▲成真咖啡空間洋溢濃濃日式氛圍。(圖片提供:豬飛小姐)

 


▲抹茶紅豆舒芙蕾。(圖片提供:豬飛小姐)

 

「桔霧山嵐」這道超美的創意咖啡,摩卡壺裡不斷噴發出陣陣桂花香氣的白煙,彷彿雲霧般覆蓋在金黃色金桔汁上,玻璃杯底層是桃園客家味濃厚的手工桔醬,雲霧繚繞的創意非常特別。

 


▲桔霧山嵐。摩卡壺噴發出陣陣桂花香氣的白煙,覆蓋在金黃色金桔汁上,玻璃杯底層是桃園客家味濃厚的手工桔醬。(圖片提供:豬飛小姐)

 


▲選用桃園客家意象的新鮮金桔搭配咖啡,有著水果酸甜和咖啡醇苦味融合的口感,為桃園店限定。(圖片提供:豬飛小姐)

 

另外美拍系的還有這道美感十足的「京都碧玉」也是桃園限定,最上層使用原味優格調和抹茶粉,綠色優格裡有軟Q黑糖凍,底層是鬆脆餅乾和原味優格,再擺上蜜紅豆和白玉、造型巧克力,分量十足。

 


▲京都碧玉。(圖片提供:豬飛小姐)

 

成真咖啡(桃園藝文町店)
地址:桃園市桃園區中正路77巷20號
電話:(03)332-6898
時間:10:00~21:00/週五至日10:00~22:00(週一休)

 

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