通膨放緩兆頭 溫蒂漢堡 開賣平價餐

美國平價速食連鎖巨頭今年開局財報低迷,現在爭相祭出更優惠的新套餐選擇來刺激銷量。溫蒂漢堡(Wendy’s)緊跟麥當勞的腳步宣布,20日起搶先開賣3美元的早餐組合。

溫蒂漢堡推出的3美元早餐組合,包括一個培根或香腸口味的馬芬起士蛋堡,加上小份風味薯塊。

而這款特價套餐的推出,其競爭對手麥當勞恰巧在上周宣布類似的消息。麥當勞日前預告將從6月25日起提供5美元的套餐組合,且僅販售一個月。

隨著通貨膨脹持續,低收入的消費者對日常支出越加精打細算,部分餐飲業者已經看見這項趨勢。溫蒂漢堡本月稍早公布的財報顯示,該公司第一季營收較去年僅小幅成長1.1%,達到5.348億美元,全球同店銷售額僅成長0.9%。

麥當勞則在上個月公布第一季獲利未達預期,儘管漲價可拉抬營收,但也嚇跑一些低收入顧客。財務長柏登(Ian Borden)表示,採取「巷戰策略」來吸客。

旗下有肯德基、必勝客、以及塔可鐘(Taco Bell)的百勝(Yum)餐飲集團也在稍早公布了令市場失望的財報,歸因於肯德基和必勝客的同店銷售額下降。

擁有IHOP和Applebee兩大連鎖品牌的Dine Brands Global執行長裴頓(John Peyton)先前就表示,年收入低於5萬美元客群,銷售額下降幅度最大。

儘管如此,較高價位的休閒快餐連鎖,逆勢銷售成長,像是墨西哥餐廳Chipotle Mexican Grill、連鎖雞翅店Wingstop和沙拉專賣店Sweetgreen,第一季的同店銷售額皆出現驚人增幅。

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