通霄鎮農會品牌 彩虹玉米甜孜孜

二○○五年，俗稱「彩虹玉米」的台農五號黑糯玉米育成，這是當時全國第一個彩色的單交種玉米，獨具時代意義。彩虹玉米外觀上籽粒排列整齊，且紫、白、紅深淺各色交錯，賣相甚佳，甜度在10Brix以上，絕對不輸市面上的超甜玉米，而且富含花青素，口感軟糯香Q，目前全台只有通霄鎮農會向霧峰農試所申請簽約授權。

通霄鎮農會推廣部主任李定芳說明：通霄鎮農會推廣彩虹玉米，獲得農糧署一一二年十大雜糧體驗經典路線「玉見幸福」，配合旅行社於今年的五、六月端午節前後辦理農業體驗活動，遊客們到田間親手採玉米，並且認識全台獨一無二的彩虹玉米。