連吃漢堡和燒烤吃到飽男罹大腸癌！醫教4招腸胃不變調

12月聖誕節來臨緊接著迎接跨年，Party、員工聚餐、好友團聚不停歇，熱門餐廳還要提早卡位，大吃大喝的後遺症可真不少，腸道就是首當其衝，一個晚上湧進大量的食物，該如何整腸、搞定腸胃的趴踢症候群，請專家教你4招，讓腸胃沒負擔。

根據敦仁診所院長蕭敦仁醫生觀察，近年台灣富貴病越來越多，其中腸道的富貴病就是大腸癌，不僅蟬聯9年是國人癌症發生率第一名，且病患年紀越來越小，曾有一位25歲的年輕男性，因為肚子悶痛好幾天，前來就診時，超音波一照就發現大腸有5公分的腫瘤，已經是大腸癌二期，探究原因，原來每周都會到速食店報到2~3次，必點牛肉堡，再加上和朋友聚餐總是挑選吃到飽的燒烤店，沒有家族遺傳史的他，卻因為常吃容易致癌的恐怖美食而誘發大腸癌。

醫生教聚餐腸胃不卡關祕招

蕭敦仁醫生分享他聚餐時的用餐順序

1 先吃一盤生菜沙拉。

2 喝湯以清湯為主。

3 接著吃白肉，以螃蟹、魚肉為優先挑選，如果膽固醇過高的人，則要少吃帶殼類海鮮，而紅肉對身體負擔太大，斟酌攝取。

4 最後吃水果。

腸道保養不是廣告詞 是真的要顧！

蕭敦仁醫生說腸道的確需要保養，每天攝取足夠的纖維質，自然就會讓腸道有好菌，而隨著年齡的增長，腸道內的AB菌會減少，就可以透過益生菌的保健食品補充。益生菌有4個功效，隨著年齡的增加，腸道的菌叢平衡會改變，所以當好菌下降就會影響身體4個系統出問題，第一排便、第二免疫系統、第三代謝系統、第四神經疾病。

好益生菌要耐酸鹼

而益生菌的挑選也是大有學問，能順利到達腸道比吃進去多少菌種還重要，一定要耐酸耐鹼，才能度過胃酸和膽鹼的考驗抵達腸道，而孢子型的乳酸菌，有防護罩的功能，避免酸、鹼、熱影響乳酸菌的存活率，讓吃進去的益生菌保健品順利抵達腸道發揮功效。 建議搭配高纖配方，膳食纖維促進腸道蠕動，排便更順暢。

將好菌種在腸道內，益生菌在腸道培養時間需要2周，至少吃2周再來檢視是否有幫助，至於像是鼻子或是皮膚過敏，則要2~3個月後才能評估是否有改善，同時也有研究，沒有持續吃，2周就打回原形，腸道的好菌又會下降，如果不想要老化維持年輕，最基本的就是要讓腸道內的好菌維持著。

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