連吃漢堡和燒烤吃到飽男罹大腸癌!醫教4招腸胃不變調

Yahoo奇摩(新聞)

12月聖誕節來臨緊接著迎接跨年,Party、員工聚餐、好友團聚不停歇,熱門餐廳還要提早卡位,大吃大喝的後遺症可真不少,腸道就是首當其衝,一個晚上湧進大量的食物,該如何整腸、搞定腸胃的趴踢症候群,請專家教你4招,讓腸胃沒負擔。

根據敦仁診所院長蕭敦仁醫生觀察,近年台灣富貴病越來越多,其中腸道的富貴病就是大腸癌,不僅蟬聯9年是國人癌症發生率第一名,且病患年紀越來越小,曾有一位25歲的年輕男性,因為肚子悶痛好幾天,前來就診時,超音波一照就發現大腸有5公分的腫瘤,已經是大腸癌二期,探究原因,原來每周都會到速食店報到2~3次,必點牛肉堡,再加上和朋友聚餐總是挑選吃到飽的燒烤店,沒有家族遺傳史的他,卻因為常吃容易致癌的恐怖美食而誘發大腸癌。

醫生教聚餐腸胃不卡關祕招

蕭敦仁醫生分享他聚餐時的用餐順序

1 先吃一盤生菜沙拉。

2 喝湯以清湯為主。

3 接著吃白肉,以螃蟹、魚肉為優先挑選,如果膽固醇過高的人,則要少吃帶殼類海鮮,而紅肉對身體負擔太大,斟酌攝取。

4 最後吃水果。

腸道保養不是廣告詞 是真的要顧!

蕭敦仁醫生說腸道的確需要保養,每天攝取足夠的纖維質,自然就會讓腸道有好菌,而隨著年齡的增長,腸道內的AB菌會減少,就可以透過益生菌的保健食品補充。益生菌有4個功效,隨著年齡的增加,腸道的菌叢平衡會改變,所以當好菌下降就會影響身體4個系統出問題,第一排便、第二免疫系統、第三代謝系統、第四神經疾病。

好益生菌要耐酸鹼

而益生菌的挑選也是大有學問,能順利到達腸道比吃進去多少菌種還重要,一定要耐酸耐鹼,才能度過胃酸和膽鹼的考驗抵達腸道,而孢子型的乳酸菌,有防護罩的功能,避免酸、鹼、熱影響乳酸菌的存活率,讓吃進去的益生菌保健品順利抵達腸道發揮功效。 建議搭配高纖配方,膳食纖維促進腸道蠕動,排便更順暢。

將好菌種在腸道內,益生菌在腸道培養時間需要2周,至少吃2周再來檢視是否有幫助,至於像是鼻子或是皮膚過敏,則要2~3個月後才能評估是否有改善,同時也有研究,沒有持續吃,2周就打回原形,腸道的好菌又會下降,如果不想要老化維持年輕,最基本的就是要讓腸道內的好菌維持著。

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▲敦仁診所院長蕭敦仁醫生
▲敦仁診所院長蕭敦仁醫生

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