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連鎖壽司店店長月薪81K「贏台積電」! 員工:常加班

台北市 / 楊超丞 黃柔蓉 報導

畢業季來臨,不少新鮮人忙著找工作,就有網友指出,一間連鎖壽司店的店長月薪為8萬1000元,而且多半是24至26歲的年輕人,相比台積電碩士學歷的工程師起薪只有6萬多,看似高出一大截。不過也有壽司店工作的員工指出,店長常要凌晨2點才下班,甚至隔天還得接著工作。隨時得在第一線面對顧客各式狀況,還有業績壓力,挑戰不小。

將一片片新鮮漁獲,捏成壽司,放上迴轉盤,送到客人手上,連鎖壽司店,在台灣擁有超過50家店面,現在也傳出薪資待遇超好,有網友分享,多半還是26歲以下年輕人,比台積電新鮮人,月薪6萬多還要來的高。

民眾說:「有一點點(驚訝),工程師(薪水)好像是真的有點低。」民眾說:「不會啊還好,聽過很多餐飲店的店長,薪水都是有破十(萬元)。」民眾說:「店長工作本身就有一定年資的累積,那台積電天花板會比較可觀。」

實際比一比,台積電碩士以上學歷新進員工,平均起薪6萬3900元,大專校院學歷起薪,則是4萬2930元,而連鎖壽司店,薪水級距大,區域輪調店長,起薪4萬元,當上店長候補,起薪5萬1000元,得晉升為店長後,月薪才有8萬1000元,有完整升遷制度。

並非一步登天,藏壽司前員工說:「管理方面然後跟一些細小,可能是你員工底下,他管理的人做不好你也要去負責,空閒時間也一定會找事給你做,不會有一些空閒就休息的時間,旺季的時候,(加班)可能就會有到超過10小時。」

店長工作包山包海,內外場同步支援外,可能還得扛起營運壓力客訴問題,每月總部都有評分制度,就有網友透露,家人是藏壽司現役店長,經常加班到凌晨2.3點,隔天可能還要接著開早班,工作並不輕鬆。

人力銀行公關副理楊宗斌說:「科技業很多工程師,他的薪資是用年薪來談的,也就是要看成14個月的月薪,加上科技業會有一些分紅,總薪資通常都是突破這個百萬年薪以上。」人力銀行分析,服務業要面對管理客訴等高壓環境,科技業平均年薪上看百萬,各行各業都有辛苦之處誰都不輕鬆。

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