進口蛋打成液蛋！ 張啓楷爆改標：9/27過期

進口蛋案進入司法程序，民眾黨立委張啓楷今天爆料，去年政府為解決國內蛋荒而進口的外國雞蛋，雖然已打成液體蛋，今年6月畜產會標售時，都有標示產地，但等到8月再標售時卻改掉標示，而且9月27號即將到期，對此，畜產會駁斥。

記者楊沛緰：「最近超夯的可頌蛋塔，用的食材業者嚴格把關，因為現在問題液蛋恐怕捲土重來。」

為了延長蛋的效期，民眾黨立委張啟楷直指，去年中央畜產會把，將近7000萬顆蛋混合打成液蛋，號稱保存期限1年，但一年過去了這些蛋即將到期。

立委(眾)張啓楷：「8/27一個月前拿出來賣2天候就到期，他竟然改標，這不是9/27兩天後就到期，液蛋三大流向，團膳，到底賣到那裡去？」

尤其中秋節才過，月餅蛋黃酥民眾已經吃下肚，擔心過期液蛋市面流竄，因為立委再揭露，中央畜產會8月又重新把這些液蛋拿出來賣，他更發現，標示還被改掉，在6月標售時，這些液蛋有標示是從巴西、泰國等國進口，8月卻沒標示。

中央畜產會代理執行長：「效期有的是訂一年有的是訂一年半，月標售的案子，從10月開始到明年5月，大概還有200多公噸這樣的數量，一定是在效期內會賣出去，標示有寫清楚。」

台北市食品藥物科長：「臺北市政府衛生局將請中央畜產會進行說明，並提供有效日期評估佐證資料及相關流。」

要是真的過期地方也得開始查驗，畜產會澄清，進口蛋轉加工的冷凍全蛋液，會在有效期限內出售，而且產品外包裝上有清楚標示雞蛋來源國別，有效期限等資訊，絕對沒有販賣過期液蛋。

不過若是10月到期，現在也算即期品，況且8月標售時間還是，蛋價正跌。

立委(眾)張啓楷：「現在蛋價更低，這時候又把液蛋丟進市場，蛋很多來賣，是在隱藏什麼呢？」

中央畜產會代理執行長：「去年那時候原料端一台斤還有40幾塊38、36，現在產地價24.5，液蛋要去賣的時候，當然也會去參考這些價格。」

液蛋價格跟著原料波動，跟去年同期相比跌幅4成左右，中央卻在這時候標售，原因除了效期，或許也擔心又被批評，公帑丟進水裡。

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