進口豬禁入校園 花縣月底訂新約

羅亦日林╱花蓮報導
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美豬來勢洶洶,農委會先前表示可以台灣豬標誌,供民眾判別肉品來源;花蓮縣議員簡智隆昨在縣議會定期會總質詢,痛批中央雙重標準不顧人民健康,要縣府嚴正把關校園食品須採用在地優質食材。花縣府表示,11月底前將修訂營養午餐投標規範書,要求校園全面禁止使用進口豬。

花蓮縣長徐榛蔚表示,農委會不准在地養豬業者使用萊克多巴胺,教育部日前也行文給各縣市教育單位,優先採用在地優良農業產品,縣府仍會要求校園全面禁止使用進口豬,並強調「在地食材源頭絕對不會有問題」,會持續鼓勵團膳業者使用國產豬。

教育處代理處長饒忠說,學生營養午餐採購契約目前僅明定採用在地優質食材,符合3章一Q優先使用;教育部8月時已行文全台教育單位,校園食材均須使用國內優良食材,為把關學生在校食安,11月底前會修訂營養午餐投標規範書,要求校園全面禁止使用進口豬。

簡智隆也拿出數據指出,花蓮因大量遊客及氣候影響,導致縣內8、9月豬肉量供應不足,向台糖公司調1100頭豬隻;然而學生在校園吃肉雖安全,但離開校園後相對不易管控,若將來豬肉從外地甚至國外進口,質疑衛生局將如何加強溯源管理和查驗。

衛生局長朱家祥表示,縣內目前沒有進口商,僅有大盤商及大型超市,未來會以抽驗方式來嚴格把關肉品源頭,強調「局內檢驗科絕對有能力以最大量方式抽驗」,做最適當的處理。