遊吉隆坡一早來吃新峰肉骨茶，老字號人氣肉骨茶店，連在地人都愛吃

馬來西亞必吃美食首推肉骨茶，風味跟新加坡的不同，

包車的司機大哥一早帶我們來吃吉隆坡有名的肉骨茶，

老字號的新峰肉骨茶不只遊客會來朝聖，連在地人也會來吃，貨真價實的在地美食。

新峰肉骨茶從1971年創立至今，一大早就營業，所以一早就可以來吃早餐，

餐廳前有停車格，方便停車。

新峰肉骨茶菜色豐富，除了肉骨茶系列外，還有各式中式熱炒，選擇性多，價位稍高一些；

可能馬來西亞很熱，所以連肉骨茶店也賣起冰品，只是太早來還沒供應。

桌上有辣椒跟大蒜可以加，超愛吃大蒜的我很開心。

服務人員送來一人一碟沾醬，可沾肉一起享用。

泰瑞點的冬瓜羅漢果，還不錯喝。

肉骨茶有排骨、豬肚、豬腸，三層肉，可以吃到不同部位，排骨煮到超軟嫩，幾乎輕輕一剝就骨肉分離，

肉嫩且甜味足，湯頭以中藥味為主，濃醇甘順，趁熱喝相當舒服。

推薦可以點油條來加。

再加點一碗軟骨肉骨茶，超迷你小碗，但就是喜歡軟骨肉。

肉骨茶的湯可免費續加，超讚。

在台灣比較罕見乾式肉骨茶，目前只在三重的寶煲肉骨茶吃到過，不過新峰肉骨茶的比較好吃，

顏色相當深邃，煮到十分入味，鹹中帶香，跟湯肉骨茶完全不同風格，很下飯，推薦可以點一乾一湯。

外出旅遊對蔬菜的攝取比較不方便一點，看到有瓦煲菜就開心的點了，

以肉骨茶的湯為主，加入大白菜、金針菇、蘑菇等食材，吃到青菜就是開心。

結帳時順便買了肉骨茶包、白胡椒泡麵、肉骨茶泡麵等回家。

新峰肉骨茶價格雖高，但湯頭濃醇甜美，肉甜味與中藥味融合為一，非常順口，

乾式肉骨茶鹹香夠味很下飯，有機會來到吉隆坡推薦來試試在地人也推薦的新峰肉骨茶。

新峰肉骨茶 | 官網

電話：+603-21480905

地址： 35a-41a, Medan Imbi, Imbi, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞

營業時間：08:00–22:00

文章來源：Irene's 食旅．時旅