遊日必逛美食盛典 精選五大傳統市場

文／MOOK景點家編輯部整理報導

冬季來臨，也是食慾大開的季節，日本的海鮮傳統市場代表，也許大家會先想到東京，每天早晨都湧入世界各地的饕客前來採買與覓食，而人潮與排隊時間也會相對地增加，享用美食的品質多少也會稍有下降。景點家嚴選了日本從南到北的五大傳統市場，可以在人潮相對較少的情況，輕鬆享用新鮮的美食。

日本的傳統市場相當多元且充滿活力 (圖片來源／近江町市場)

北海道 - 函館朝市

有百萬夜景的函館市，函館朝市是這裡最大的海鮮市場，市場內設有食堂可以享受最新鮮美味的海鮮佳餚 (圖片來源／函館朝市)

大阪 – 黑門市場

黑門市場為大阪市場的指標，雖然是傳統市場，但內部寬敞整潔，可以優雅地選購 (圖片來源／黑門市場)

黑門市場不時會舉辦一些慶典活動 (圖片來源／黑門市場)

京都 – 錦市場

有京都的廚房之稱的錦市場，已經有超過400年的歷史，這裡有各式各樣的攤販，可以一邊吃著甜點一邊悠閒地逛街 (圖片來源／錦市場)

金澤 - 近江町市場

近期相當熱門的金澤市，其近江町市場有來自日本海各式各樣的海鮮，還有許多料理專門店，附近的茶屋街也是徒步即可到達的範圍 (圖片來源／近江町市場)

隨時充滿活力的近江町市場 (圖片來源／近江町市場)

沖繩 - 第一牧志公設市場

日本最南端的沖繩，這裡傳統市場的最佳選擇即是第一牧志公設市場，兩層樓建築的第一層為生鮮賣場，第二層為食堂，相當有組織化 (圖片來源／第一牧志公設市場)

【Info】

函館朝市

地址：北海道函館市若松町9-19

營業時間：5:00 ~ 14:00(各家店鋪時間不同)

交通資訊：JR函館站西口徒步1分鐘

黑門市場

地址：大阪府大阪市中央區日本橋2-4-1

營業時間：9:30～18:00

公休日：星期日

錦市場

地址: 京都市中京區錦小路寺町高倉

營業時間：9:30 ~ 17:30

近江町市場

地址：石川縣金澤市上近江町50

營業時間：9:00 ~ 17:00

公休日：星期三

第一牧志公設市場

地址：沖繩縣那霸市松尾2-10-1

營業時間：8:00 ~ 21:00

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