遊日月潭疑食物中毒 投衛局採集檢體及烹調水送驗

南投縣衛生局指出,十五日上午十時三十二分接獲埔基醫療財團法人埔里基督教醫院通報有十一位病患疑似食品中毒就醫,立即前往相關飲食場所稽查,酒店自助餐廳以自助取餐模式供應,稽查時現場已無食餘檢體,採集八件環境檢體及一件烹調用水,送衛生福利部食品藥物管理署檢驗。

據了解,來自北部的銀髮長輩三十八人,參加旅行社舉辦的三天二夜旅遊團,前往嘉義、南投等知名景點旅遊,十四日晚夜宿日月潭的飯店,其中十一人於深夜至十五日清晨陸續出現上吐下瀉等疑似食物中毒症狀,由旅行社及飯店人員協助前往埔里基督教醫院就醫,中午前已有二人好轉離院,其餘九人也在症狀緩解後由旅行社統一接回。

南投縣府衛生局接獲通報立即啟動調查。查出該團十四日午餐係於南投縣竹山知名宗教景點自行用餐,立即前往相關飲食場所稽查,酒店自助餐廳以自助取餐模式供應,稽查時現場已無食餘檢體,採集八件環境檢體及一件烹調用水,送衛生福利部食品藥物管理署檢驗。

衛生局表示本案若證實為食品中毒案件,將依食品安全衛生管理法第十五條及第四十四條規定,處新臺幣六萬元以上二億元以下罰鍰。已責成該餐廳應落實食材驗收及貯存、注意食品製備及配膳,避免交叉污染、重視水質衛生與員工之健康衛生習慣,並對於冷藏及加熱處理均應注意溫度之控制,同時落實防疫新生活相關管理措施。