「過年氣氛組」就位！ 大陸各式「炒貨」瓜子花生銷量增

過年家家戶戶必備的瓜子花生，在大陸叫做「炒貨」，被視為是「過年氣氛組」零嘴，而大陸人口多，許多家庭一買就是好幾斤，年前備年貨迎來一年一度的銷售旺季，大部分攤商年前營業額，最少都可以賺進新台幣5萬元，荷包賺滿滿開心過好年。

遼寧瀋陽的造化大集，長長一條年貨街看不到盡頭，掛上大紅燈籠，一片紅通通喜氣洋洋，還有福字春聯和小鞭炮，年味十足。央視記者：「要知道在造化大集上，年味還可以同樣買的到吃的到，還有小笨雞大笨鵝，還有這邊的笨雞蛋。」

小笨雞不是真的笨，笨雞蛋吃了也不會變笨，而是代表東北人傳統養殖，綠色生產最純正的好味道，還有特色凍豆腐凍柿子凍黃桃，都是東北人的最愛，央視記者：「這裡擺出來的是剛剛做好的炸肉、炸丸子和炸豆腐，顏色金黃這個味道聞起來也是非常的誘人。」

各式各樣炸物滿滿一大盤，看起來美味可口，這是山東淄博當地特有的習俗，將年貨油炸叫做「過油」，象徵「越過越有」。民眾vs.年貨店家：「有開心果夏威夷果巴旦木，（哪一種賣得好啊？），瓜子花生整包的十斤一包，一天要賣幾十包，5、60包左右，我們基本上小年以前，備個四五噸貨吧，賣得快的情況下三兩天就賣沒。」

而家家戶戶過年必備的「過年氣氛組」成員，從瓜子、花生栗子、核桃，再到杏仁、蠶豆，在大陸叫做「炒貨」，迎來一年一度的銷售旺季，小攤商年前期間營業額，可以賺進新台幣5萬元，大攤商甚至能破十萬，年前大家搶買年貨，攤商荷包賺滿滿，民眾也心滿意足準備過個好年。

（封面示意圖／photoAC）

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