Yahoo奇摩新聞 過期4年！逾萬民眾吞黑心布丁豆花
記者曾佳萱、謝鈞仲、薛仁宏／台南報導
市售布丁豆花竟是用過期原料製成的，台南一間食品公司被踢爆很黑心。再爆食安問題！台南永詠公司被查獲使用過期添加物製成布丁粉，還販售給下游業者使用，檢調發現，從2014年開始已經賣出超過580公斤，還流向新北市、新竹市和台南市，一共多達1萬3千公斤黑心布丁豆花，估計超過上萬民眾吃下肚。
▲過期布丁粉製成的半成品全都要銷毀。
水槽內充滿淡黃色固體，加水後雙手不斷搓揉銷毀，因為這些布丁豆花半成品全是用過期添加物製成。檢調人員查獲台南永詠公司從2014年開始，將過期的食品添加物製成布丁粉，已經賣出580多公斤。
台南市調處副主任李明印：「（查扣）逾有效日期的黃色四號跟黃色五號的食用色素，還有其他的食品添加物。」
▲警方在工廠查獲大量過期布丁粉。
過期桶裝原料通通貼上標籤膠帶，其他不知情的下游店家也遭殃，新北市板橋知名豆花店被查扣38公斤布丁粉，並且當場銷毀44公斤成品；新竹市業者買入1.2公斤布丁粉也都退回，而台南市業者購買的10公斤雞蛋布丁粉早已全部用完，累積製成1萬3千公斤布丁豆花全被民眾吃下肚。
▲有1萬3千公斤的過期布丁粉被吃下肚。
台南市調處副主任李明印：「用詐術使下游廠商受騙購買，所以我們將會以刑法的詐欺罪移送偵辦。」使用過期黑心原料，永詠公司負責人一位聲押獲准，另一名則以50萬元交保，詳細產品流向還要調查釐清。（整理：實習編輯鄭年凱）
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