達拉斯分會素食義賣 品嘗家鄉美味

·1 分鐘 (閱讀時間)

美國慈濟達拉斯分會30周年,舉辦素食義賣,品項眾多,很多人享用到懷念已久的家鄉味。

一群婆婆媽媽,製作台灣味的點心,要讓旅居美國的民眾品嘗家鄉味。

慈濟志工 黃美真:「滷好的百頁豆腐、烤菇、滷麵腸,這些都是可以回家就可以食用的素食材料。」

志工 賴怡君:「師姑師伯他們要炒米粉很辛苦,所以我年輕一點,所以我就來幫忙出一分心力。」

慈濟志工 那英梅:「義賣也是慶祝30周年一系列活動的第一炮。」

慈濟達拉斯分會以護生不殺生的理念,推動素食義賣,有的人還大老遠開車來。

民眾 王婉瑜:「(3年前)剛到這邊(美國),覺得是美食沙漠,更不用說我能找到好吃又道地的素食,我覺得吃素是件好的事情,不僅很環保,也可以減少碳足跡,再加上吃素其實是可以間接地培養我的同理心。」

達拉斯慈少 李沛庭:「大部分的人都覺得吃素很困難,但是我覺得對年輕一點的人來說,看到美味可口又健康的素食料理,是一個很好的鼓勵,讓他們能鼓起勇氣,相信自己也能做到茹素。」

吃素可以很簡單,也可以很營養,無論老少,都能為環境盡一分責任。

更多 大愛新聞 報導:
慈悲行動力健走 大紐約區愛心匯聚
沙加緬度慈少班 環保短劇生動入心