遭冒名惡搞稱「抹布水高溫殺菌」 麵店喊冤：已報警處理

北投區志明牛肉麵石牌分店的抹布水爭議繼續延燒，臉書社團流傳出一張粉專的發文截圖，內容稱「抹布水高溫殺菌，對健康安全無虞」，讓不少網友憤而轉發，而店家也趕緊跳出來澄清，這是被冒名發文，強調分店從來沒有創立粉專，懷疑是遭到網友惡搞，目前已經報警處理。

「大家都很髒」疑遭網友惡搞 牛肉麵店報警

牛肉麵店的抹布水爭議延燒，日前業者才致歉「督導不周」，現在臉書社團卻出現一篇以「北投志明牛肉麵石牌分店」為名發文的貼文。內文提到台灣的客人越來越傲慢，就連幫店家服務的外送員，也沾染「奧客」的不良氣息。

牛肉麵店遭冒名惡搞發文。圖／台視新聞

貼文還提到，台灣的餐飲業就是如此，「大家都很髒，不必檢討我們」，更酸說抹布水加鍋裡，哪一家不是這樣？只是其他家沒有顧客偷拍，我們的抹布水經過熱湯高溫殺菌，對健康來說安全無虞，最後還烙狠話嗆，「再只檢討我、試試看。」

貼文稱「抹布水經過熱湯高溫殺菌」安全無虞。圖／台視新聞

不過店家澄清，這篇貼文是網友惡搞冒名發文，牛肉麵店老闆妹妹澄清，「石牌店到現在都沒創過志明牛肉麵粉專，昨天我們看到之後，很納悶、很傻眼，而且我們已經報案了」，目前再搜尋也找不到該粉專。

當事店家已報案處理。圖／台視新聞

抹布水有多髒？ 專家：估上千億致病性細菌

但抹布水擰到鍋裡煮，是不是真的可以「高溫殺菌」？毒理專家招名威解釋，「整個抹布的水都把它擠到湯裡面去的話，估計可能會有上百億到上千億，包括大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌等的致病性細菌。」

細菌水吞下肚，無論是否高溫煮過，仍有健康安全疑慮，店家食安出問題，還慘遭網友出征惡搞，這風波恐怕短時間還難以消弭。

台北／潘玟諭、班瑪旺嘉 責任編輯／曾以馨

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