Yahoo奇摩新聞 遭爆使用過期食材 嘉市府稽查懲處公托業者
嘉義市 / 陳建邦 蕭雅心 簡鈺霖 嘉義報導
嘉義市一間公托被爆料疑似將過期食物給幼兒吃，一名離職護理師PO文，指控園內的主管使用過期排骨、鮭魚食材做成料理給孩子吃，讓市議員酸說市府沒有善盡監督責任，對此市府表示在7月2日已前往稽查，確實有查到過期食品，將會追究開罰，而針對食安爆發疑慮，業者坦承疏失出面道歉，強調未來會加強管控。
社群平台上披露一張張照片，有的是過期排骨，還有已經過期的鮭魚，一名離職護理師PO文爆料說，嘉義市一處公托長期使用過期食材，並附上多張照片佐證，包括切好的馬鈴薯絲放了近一周，做成蛋餅，還有6月6日過期的鮭魚，冷凍到了6月底還做成料理，讓小孩吃下肚，嘉義市議員王浩說：「市政府應該要好好的通盤的檢討反省，不要說讓這種離職員工爆出來後我們才了解。」
實際回到被指控的這處公托，委外承包經營的業者出面道歉，坦承有疏失，嘉義市希望種子兒童暨青少年成長協會執行長張安琪說：「在即期品使用上，可能造成大家一些無法接受的狀況，我在這裡先跟大家道歉，未來會盡量管控我們食安的部分。」而市府衛生局接獲消息，在7月2日這天突襲檢查，確實查到過期食品，包含2022年11月就過期的肉鬆，以及今年2月就過期的拉麵。
嘉義市政府社會處處長李思賢說：「有9項違規事項，而這些後續我們也會帶回來，一一來針對違規內容進行懲處。」嘉義市希望種子兒童暨青少年成長協會執行長張安琪說：「9項物品是屬於過期的部分，我在這邊也要特別聲明說，這些食物食材我們完全沒有讓孩子食用。」家長說：「家園爆出這樣的事件有一點震撼到，食安問題大家都很重視，希望園方這邊好好說明。」幸好目前，沒傳出有幼童，有因此身體不適的狀況，只是孩童食安不可輕忽，市府接下來也將追究園方的相關責任。
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