還在吃屋馬嗎？台中在地人現在都吃老井啦！肉盤海鮮到甜點都完美，服務也很棒～

台中的朋友最近找我去吃燒肉，說他們現在不吃屋馬改吃老井啦，而且人家現在店都開到新竹去了！吃過以後覺得老井燒肉CP值真的很高，不管是肉質還是沙拉配菜前餐等..甚至飲料甜點都很優秀，難怪朋友們都變心愛老井去了。

目前有三家店，新竹 竹北店/台中美村店跟崇德店
崇德店位於崇德路二段，中科大飯店旁，車子可以停在中科飯店地下室停車場
點我進導航

裝潢風格對得起這價格，很有質感。

如果沒有線上訂位的話，會需要排隊等候喔。
建議還是事先訂位，這一家真的很紅，每次來都超多人。

老井極上燒肉有套餐跟單點的型式，套餐部分共7種等級可供選擇，套餐包含沙拉/海鮮/米食/前餐/甜點/飲料， 詳細菜單請參考：這裡。我們當天是選擇特選井緻豬肉套餐跟極品安格斯牛小排套餐。

醋飲

一般燒肉店給的醋飲冰沙都小小一杯，

但老井直接給一大壺讓你慢慢喝，吃燒肉喝醋飲冰沙超解膩。

雞湯

雞湯也是直接給整壺，而且是熬煮到乳白色湯頭

真的有夠好喝，熱熱的超暖心也暖胃，整壺被我喝光還續壺呢。

沾醬

沾醬部分有三種選擇。

小菜

小菜部分就是泡菜/牛蒡絲/百香果醃製蘿蔔。

沙拉

配色很是繽紛，醬料有：胡麻/和風/凱薩可以選，還可以加價新增鱈魚肝或明太子山藥。我對於裡面放米香這件事覺得有趣，很少看到這樣搭配的。

鮭魚炙壽司

炙燒鮭魚壽司真的太好吃了～～～～
厚實柔軟的鮭魚炙燒過後那油脂香氣好迷人。

肉盤用下午茶的三層提籃 華麗出場

特選井緻豬肉套餐

肉盤

醬燒酒釀雞腿肉
椒鹽雞腿肉
井緻豬梅花
井緻豬五花
井緻豬肋條
松阪豚 菱角或薄切二選一

海鮮

草蝦＆生蠔
草蝦＆澎湖黑潮軟絲

極品安格斯牛小排套餐

肉盤

醬燒酒釀雞腿肉
井緻安格斯牛
安格斯厚切牛
安格斯手切牛小排
紐西蘭牛舌佐洋蔥丁
松阪豚 菱角或薄切二選一

海鮮

草蝦＆生蠔
草蝦＆生食級大干貝

因為我們總共點兩份套餐，所以肉盤與海鮮都是一起送的喔。
生蠔跟軟絲還有草蝦以及生食級大干貝擺盤也很精緻，而且超新鮮。

而且時不時有人幫忙代烤。

自己動手的機率很低
大部分都是店員來幫忙烤肉。

尤其是海鮮有人幫烤，吃起來就是完美。

就連蝦殼都會幫忙剝好，服務真的很好。

白飯部分我們是選老井特選白米飯，好吃。

飲品

100%蜂蜜石蓮花蔬果汁
100%胡蘿蔔蘋果汁
100%鳳梨柳丁蔬果汁

朋友是為了幫我慶生而來
告知服務生是要慶生後，就送來這一盤蛋糕，好可愛。

甜點

塔拉朵冰淇淋
井緻烤布蕾

吃完燒肉就會想吃冰淇淋做結尾
尤其是巧克力我真的太愛了，很濃厚大人味。

烤布蕾很香濃好吃

整體從醋飲、雞湯到沙拉、前餐、肉盤海鮮一直到甜點都很完美，服務也很棒，真的很感謝好友們請吃生日餐，這一整套餐吃下來真的不便宜啊，但偶而奢侈一下很可以。

老井極上燒肉 崇德店

地址：台中市北屯區崇德路二段256號
電話： 04-22478590
時間：上午11:00 – 午夜12:00
官網：老井極上燒肉 (lao-jing.com)
線上訂位：老井極上燒肉 | 立即訂位！inline 線上訂位預約
粉絲團：老井極上燒肉 | Facebook

文章來源：Mika出走美食日誌