邵昕慘賠上百萬 嫩妻陪賣麵月入10萬

藝人邵昕曾和好友一同經營「何善之」火鍋店,店內酸菜白肉鍋還曾引起討論風潮,一天營業額最高就能賺35萬,沒想到之後投資日式料理,卻慘賠300萬。如今邵昕決定回歸樸實,與嫩妻Vivi開啟麵店生意,平價美味的小吃常常不到下午就全銷售一空。

據《蘋果日報》報導,邵昕過去和好友合開的火鍋店收掉後,轉而投資高檔日式料理,一份套餐都要2000至3000元,但顧客並不買帳,店鋪收掉後清算才發現損失300萬。他後來決定與第2任妻子Vivi共度難關,將日式料理店裝潢全部打掉,改走親民路線,賣起平價牛肉麵。

▲邵昕開麵店,凡事親力親為。(圖/翻攝自邵昕臉書,2017.02.25)

Vivi透露自己曾在程安琪門下學過2年廚藝,廚房大小事基本都能「勝任自如」。對於店內商品,夫妻倆親力親為,雖然有些食材由廠商負責外送,但還是會撥空親自到市場去挑選。邵昕表示,與前妻婷婷生的兒子翔翔已讀國中,有時也會到店內幫忙,相當懂事。雖然從日收35萬變成月入10萬,但邵昕依然滿足的說:「如今回歸平淡,也是一種幸福。」

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