鄰近中秋!彰化監獄「鐵窗蛋黃酥」 單日賣出8萬顆
中秋節即將到來,不少民眾已經準備好要搶買蛋黃酥。彰化監獄的「鐵窗牌蛋黃酥」外皮酥脆,CP值高,曾單日賣出8萬顆。而知名蛋黃酥店不二坊,雖然今年漲價,但還是有不少民眾凌晨就前來排隊。另外,位於基隆、宜蘭的糕餅老店,也因為有不同特色,吸引不少民眾購買。
一顆顆蛋黃酥,金黃色的外皮,上頭撒上芝麻,圓滾滾的外型香味四溢,讓人忍不住口水直流。烘焙師小心翼翼地將鹹蛋黃包進麵皮,放入烤箱準備烘烤。這些是來自彰化監獄的鐵窗牌蛋黃酥。看起來可口,吃起來也超美味,作業科人員更是接電話接到手軟。彰化監獄作業科人員:「喂,彰化監獄作業科。喂,作業科你好,可以電話後送出。你要訂什麼口味的?」
鐵窗蛋黃酥在中秋前夕對外開賣,曾創下單日賣出8萬顆的紀錄。加上今年蛋價調降,一盒蛋黃酥的價格比去年便宜20元,讓生意好得不得了,訂單一張接一張來。而說到蛋黃酥,當然少不了這家外皮酥脆、內餡豐富,圓滾滾的蛋黃酥,讓人看了食指大動。彰化不二坊蛋黃酥是不少民眾中秋送禮的好選擇。雖然這次漲價,一顆蛋黃酥原本50元變成53元,但店外還是大排長龍。民眾:「(你買幾顆啊?),30顆。(你幾點來排?),我起床沒看時間欸,(很早就來了?), 對。」
另一邊,位於宜蘭的知名蛋黃酥也同樣受到民眾喜愛。一盒盒蛋黃酥,餅皮酥脆有層次,裡頭的紅豆餡甜而不膩。不少民眾就是為了這味而來,店內人潮滿滿,每個人手中都提著大包小包,準備排隊結帳。而基隆蛋黃酥老店,生意也相當好。顧客:「我要一個蛋黃酥,一盒十入的。」
一盒蛋黃酥外皮酥脆、小巧可愛,內餡多樣化,可以吃到紅豆、綠豆。買一盒就能品嘗到不同風味。許多民眾中秋節還沒到,就先買了好幾盒蛋黃酥回家。生意好,也讓店家非常開心。中秋節即將到來,月餅百家爭鳴,就看哪一家合你的胃。
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