釀酒高粱新品種 雲林縣府辦觀摩會鼓勵轉種

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【記者陳仁煦雲林報導】雲林縣政府今(12/1)日在土庫鎮舉辦契作高粱觀摩會,邀請臺南改良場專家與契作高梁生產者及土庫鎮農會,共同分享高梁新品種的管理操作與實務經驗,吸引土庫、虎尾等地數十位農民參與,縣長張麗善表示,種植高粱不只用水量少,還省工、省肥、省成本,收益不會比種水稻差,希望鄉親能多種植,共同減緩地層下陷。

因應極端氣候及地層下陷問題,雲林縣政府積極推廣在高鐵沿線種植旱作高粱,今年8月中旬,由土庫鎮農會與金門酒廠契作二期高粱,總種植面積約88公頃,種植地點在土庫、虎尾、元長等高鐵沿線農地,目前已陸續進入採收期,農業處特地舉辦觀摩會,增加農民對高粱栽培的了解。

張麗善表示,高粱為省水作物,種植所需水量僅水稻的三分之一到四分之一,可減少灌溉用水並減緩地層下陷衝擊,今年縣府透過土庫鎮農會與金門酒廠洽談合作契作,保證價格收購及銷售通路無虞,且高粱不僅抗旱,肥料、農藥用量也少,可省下龐大的人工成本。張縣長指出,目前轉作高粱,中央補助每公頃4萬5,000元、農業環境基本給付補助5,000元、縣府今年加碼1萬元鼓勵轉作,小地主大佃農又可獲補助1萬元,農民收益不會比種水稻差。

由於縣內一期稻作種植面積多,又逢缺水期,為鼓勵農民一期作改種高粱,明(111)年縣府將提高一期作轉作補助至2萬元,並比照桃園市補助種子費用,希望讓縣內農民都能安心種植,也讓搭乘高鐵的民眾感覺更安全,共創雙贏。

農業處長吳芳銘指出,釀酒用高粱新品種,平地產高粱一期作「台南7號」和二期作「台南8號」,不僅具有經濟價值,還可減少用藥、施肥,降低種植所需成本,又有助改善部分農地地層下陷的問題,呼籲農民踴躍種植。