釐清市場通路流向 高市衛生局:台農及信興蛋品應依法配合約詢清查

巴西進口蛋保存期限標示不符,農業部提供部分關於台農、信興之供貨資料。   圖:翻攝Linbay好油 臉書專頁
巴西進口蛋保存期限標示不符,農業部提供部分關於台農、信興之供貨資料。 圖:翻攝Linbay好油 臉書專頁

[Newtalk新聞] 進口蛋爭議延燒全台,各界質疑流向,高雄市衛生局今(18)日晚間表示,台農蛋品公司營業登記於高雄市,衛生局為地方衛生主管機關,自9月11日起即主動積極溯源「台農」公司蛋品進出數量與流向,並同步與農業部聯繫要求提供,晚間已獲提供部分關於台農、信興之供貨資料。衛生局指出,今日第四度約詢台農蛋品公司黃姓負責人,仍無法提供完整相關物流單據,目前自全台全聯回收巴西蛋品計882盒,衛生局後續將監督銷毀。

衛生局促請業者儘速提供相關物流單據,以利儘速釐清信興蛋品公司至台農蛋品公司之營銷市場通路流向;目前研判信興蛋品公司進銷貨流向是亟待釐清的關鍵,衛生局近日將約詢信興蛋品公司涂姓負責人出面說明並提供進銷貨清單等必要之文件。

另今傍晚農業部公布中央畜產會分布在7縣市共13個進口蛋冷鏈倉儲地點,其中12個倉儲均有過期蛋品,農業部也提供各縣市政府轄內的蛋品流向資訊,高市衛生局將派員稽查轄內倉儲地點温度、庫存量、報廢量、待銷毁分區置放等符合性。

衛生局迄今共稽查液蛋、烘焙業及早餐店及賣場54家,除2家液蛋工廠受中央畜產會調度專案使用進口蛋代工殺菌全蛋液,產地依中央畜產會提供的國別標示,有效日期依加工日期起算1年標示,其餘業者未查獲使用進口蛋品。

衛生局持續加強量販店、賣場、超市、超商、市場、早餐、烘焙及蛋加工製造廠稽查,查察蛋品來源、標示及貯存是否符合食品安全衛生管理法,並抽驗蛋品檢驗動物用藥,以維護市民食的安全。

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