金樽魚、梅子燒豆腐 泡湯也可吃到天然美食

民視新聞/鄧山田、陳俐臻 高雄市報導

高雄六龜區一家溫泉山莊,標榜來泡溫泉也可以在餐廳享用到天然美食,全部使用在地食材,野菜自己種雞自己養,金樽魚用山泉水養殖,再搭配獨特的料理手法,例如炭烤鹹豬肉承襲業者奶奶的客家醃製法,讓顧客吃到有別於一般的口感,老顧客平均每一星期報到一次。