金福華鞠躬歉 秀津棧檢驗報告、質疑承諾無效

蘇丹紅辣椒粉風暴持續延燒，金福華食品南投廠，也被衛生局通知，有從高雄津棧公司進貨約9千公斤含有蘇丹紅辣椒粉，金福華召開記者會澄清，早在事發前就聯繫津棧，提供有問題原料批號，但遲遲沒有回覆，使用辣椒粉製成的沙茶醬，賣給139家盤商和經銷商，其中衍生出55項產品，流入市面，其中台北市有8家進貨業者，包括亞緻餐飲，連陸軍後勤指揮部，也都用到金福華生產的沙茶醬。

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金福華食品集團副總經理吳治學：「各位大眾先致個歉意。」

金福華董事長，四度鞠躬道歉，金福華南投廠生產的沙茶醬，使用到高雄津棧佳廣出口，含有蘇丹紅的辣椒粉，但金福華澄清自己也是受害者。

金福華食品集團副總經理吳治學：「津棧佳廣從事發前聯絡到現在，津棧跟佳廣從事情報導以來，金福華一直有聯絡上述兩家的公司。」

秀出佳廣津棧，每次出貨提供的檢驗報告，明明上頭蘇丹紅色素都是未檢出，現在卻出包令下游廠商受害。

金福華食品集團副總經理吳治學：「佳廣他們一直跟我們強調說，他們沒有添加任何蘇丹紅，也沒蘇丹紅的成分，包含佳廣也有給我們公司，任何的檢驗報告，就是說他們公司所有的產品都是無異(狀)的，沒有辦法給我們公司承諾到底是怎樣，而且承諾幾乎是無效的。」

金福華公司，主力生產營業用沙茶醬，福大福寶牌沙茶醬，佔生產線9成，市佔率約4-5成，賣給全台139家盤商和經銷商，再販售給進貨業者製作產品，總共衍生出的55項產品，像是基隆市衛生局，查出全市2業者，使用到福寶牌沙茶，已售出25罐散客，現場下架66罐，台北市衛生局則是查出8家進貨業者，包括亞緻餐飲的香滷麻辣牛三寶1.2kg紫盒，陸軍後勤指揮部，也用到福大牌沙茶醬2.7kg。

金福華補充，因為公司主要是提供沙茶醬料，已經將盤商和經銷商名單，交由各縣市衛生局，還要一一清查進貨業者，陸續公布這55項產品流向數量，又有多少已經吃進消費者肚子。

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