金禾別苑熄燈 張信哲收藏全出清特賣

記者吳雅婷、胡克強、張哲儒／綜合報導

歌手張信哲在高雄開了12年的餐廳金禾別苑，因為房東不再續租，最近熄燈，不過裡頭有非常多張信哲的收藏，像是餐具、畫作通通出清特賣，吸引不少粉絲上門。而同樣被名人加持過的餐廳，位在台北的眷村菜餐廳海真，2年前因港星周潤發曾經光顧而聲名大噪，但它位在復興北路的門市，因為受到武漢肺炎疫情的衝擊加上高房租，決定在年底熄燈。

超澎湃砂鍋魚頭採用半隻以上大頭鰱，配上清甜湯底，還有這一道百花牛筋，耗費4個小時的滷製。知名連鎖眷村菜餐廳海真，位在復興北路的門市宣告年底熄燈。

餐廳師傅周先生：「當然會很不捨得，工作環境那麼熟了，大家相處都很愉快。」

靠私房菜在台北屹立20多年，甚至連港星周潤發前年來台宣傳新片時也指名光顧，名店收攤，老闆不諱言是受到疫情衝擊。

餐廳老闆趙海真：「（疫情）損失真的滿多的，如果平均來講，2、3、4、5月的話將近500多萬。」

老闆透露復興店百坪店面，每個月租金就要35萬元，再加上人事管銷等成本，光是開銷一個月破百萬元，鏡頭轉到高雄。

民眾：「不錯啦。」

拿起碗盤精挑細選，這裡不是特賣會，而是藝人張信哲開的餐廳金禾別苑，因為房東不續租只能熄燈，店內收藏也跟著出售。

民眾：「看到那邊很美的餐具，要來捧場那些餐具。」

民眾：「質感很好，很值得收藏，好像是出自名家的畫。」

店內畫作通通7折出清，最貴的是擺在轉角的這一幅裸女油畫。

餐廳經理張耀中：「其實這些東西在我們金禾別苑從一開幕的時候就擺放在這邊，這也是張信哲希望他收藏的古董有些可以讓客人直接摸得到，甚至可以坐、可以用。」

靠華麗網美風，金禾別苑在高雄開設12年，如今面臨收攤 ，店家把收藏拿來賣，另類延續餐廳精神也讓老饕留念。（楊欣怡整理）

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