「金童堡」成世上最貴漢堡

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▲荷蘭食品大亨 Remia International於6月28日買下了全球最貴的漢堡,此售價五千歐元 (約新台幣166,000元)的漢堡也因此刷新世界紀錄。(圖/擷取自De Daltons/YouTube)
▲荷蘭食品大亨 Remia International於6月28日買下了全球最貴的漢堡,此售價五千歐元 (約新台幣166,000元)的漢堡也因此刷新世界紀錄。(圖/擷取自De Daltons/YouTube)

根據The China Post報導,荷蘭食品大亨 Remia International於6月28日買下了全球最貴的漢堡,此售價五千歐元 (約新台幣166,000元)的漢堡也因此刷新世界紀錄。

「金童堡」 是廚師 Robbert Jan de Veen (羅伯特) 創意的結晶,在歷經五個多月的研發過程,終於在荷蘭餐廳 De Daltons 誕生了。

金童堡製作成品當天更是不能馬虎,羅伯特光是準備日本和牛、貝魯迦鱘魚子醬和阿拉斯加帝王蟹等高級食材就花了九個小時,這樣才對得起金童堡五千歐元的價值。

在這之前,世上最貴的漢堡一直由美國的「亡命燒烤店」(Juicy’s Outlaw Grill)蟬聯,亡命燒烤店在十年前推出了一款售價五千美元的漢堡,巨無霸的漢堡卻重達352公斤,光靠一個人與一雙手的力量根本是吃不完的。

據網路美食社群 FoodTribe 報導,羅伯特看到亡命燒烤店之前創下的世界紀錄後心想,「哇,這個紀錄太酷了,只可惜漢堡居然有350公斤重。如果是一個人就能吃完的漢堡,那才稱得上世界最貴的漢堡。」

6月28日,Remia International 買下了金童堡並將其獻給荷蘭皇家食品與飲料協會(Royal Dutch Food and Beverage Association)主席Robèr Willemse 品嘗全球第一份金童堡。

金童堡的售出所得將全額捐給當地的食物銀行,有了這筆款項,食物銀行可以準備一千份食物關懷包為有需要的民眾提供飽餐一頓。

日前全球疫情肆虐不斷,許多荷蘭人民因此遭受衝擊,而羅伯特也想為國人盡一份力。

羅伯特進一步說明,「對我來說很簡單,我是因為好玩才製作金童堡,而不是為了賺錢。」

金童堡最初是因為好玩而研發出來的菜色,最後卻成為善舉救濟了許多受疫情所苦的人民,看來只要有心就不怕沒辦法幫助那些需要協助的人民,為此盡一份力。羅伯特就此萌生了製作金童堡的想法。

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