金門大橋跨島趣 大小金門新玩法！坑道嚐窖藏金酒、高粱掃帚DIY、吃金門酒糟牛、養蜂人家嚐野蜂蜜，搭遊艇玩藍色公路看廈門夕景

撰文、攝影/ 妮可魯

耗時12年、去年底終於完工通車的「金門大橋」，將金門與暱稱為「小金門」的烈嶼串連起來，遊玩路線更順暢，可以「車去船回」的方式往返大小金門，白天在神秘的坑道裡品飲金門酒廠的窖藏高粱、體驗用高粱穗DIY傳統掃帚，造訪島上的養蜂人家嚐野蜂蜜、大啖金門酒糟牛涮涮鍋，傍晚搭遊艇從「藍色公路」回航，從海上欣賞廈門夕景、神秘軍事小島風光，以及金門大橋夜晚的燈光秀。

█ 暢玩大小金門 金門大橋串起一日生活圈

初春的早晨，麒麟山步道兩旁金色的炮仗花沾染著露水，沿著蜿蜒的小徑來到烈嶼全島地勢最高的展望台，只見金門大橋像是條浮在海上的龍脊，半遮半掩在迷濛的霧氣中，竟有種仙氣飄渺的美感。

想到上次來小金門烈嶼，還要麻煩的查找船班，這次卻可以坐車輕鬆跨越，正如同金門縣觀光處長張瑞心所說：「克服花崗岩堅硬地質，以及海流等因素，耗費12年工期才終於完成台灣第一座大規模的跨海大橋，便捷、安全的交通促進烈嶼觀光，旅客可省去許多交通等待的時間，可更輕鬆自在的體驗大小金門獨特的在地閩南文化。」

趁著觀光旺季即將來臨的春日，立榮航空長汎假期和金門縣府、烈嶼鄉公所合作，設計了「車去船回」的特色玩法《嗨翻金門金彩光旅 玩美烈嶼3日》，白天行駛金門大橋玩小金門，傍晚搭遊艇從藍色公路回航大金門。

█ 網美景點 眺望金門大橋

金門大橋是座長達5.4公里的S形曲線橋，擁有世界唯一的高粱穗心形橋塔，每天晚上的燈光秀浪漫璀璨，成為金門最新的景觀地標。

長汎假期的新遊程中除了安排在標高119公尺的麒麟山森林公園，從烈嶼最高峰上的瞭望台展望金門大橋，還安排前往紅遍IG的「觀橋點」，從岸邊一處廢棄小屋窗框中「賞橋」，窗格就像是畫框，遊客可化身網紅、發揮創意與畫框內的金門大橋合影。

█ 深入經武坑道品飲窖藏金酒

今年適逢金門酒廠70周年，首度開放「經武儲酒坑道」讓遊客進入參觀，長汎假期獨家將這項體驗排入行程，帶領旅客走進曾存放戰備物資的神秘坑道，透過沈浸式體驗了解金門高粱的釀造過程。

經武坑道在卸下戰地任務後，被金門酒廠選中成為儲釀高粱的地點，進入後只見花崗岩開鑿的深邃坑道內排滿高大的不銹鋼酒桶，金酒的導覽員會在坑道入口處詳細解說金門高粱的歷史，並帶著大家走進坑道，品飲4款美酒。

品酒體驗包含剛蒸餾出爐的溫熱高粱、民國108年釀造且不對外發售的原漿酒、窖藏5年的陳年高粱，並在坑道出口的KK Bar品飲58度金門高粱和小黃瓜、蜜桃、蘆筍汁調製成的冠軍調酒「璀璨金門」。

這項VIP級的體驗活動限期只到5/31，進場體驗者可獲得印有金酒Logo的試飲杯、掛頸帶、體驗袋、取樣瓶等品飲道具，現場喝不完的酒液可裝入取樣瓶中帶回家享用喔！

█ 漫步西方社區 編織高粱掃帚

道路兩邊插滿國旗的西方社區，又稱「戰地一條街」，巷弄間的牆壁上繪滿佔地主題的壁畫，騎樓下的半掩著木門的商家像是冰菓室、福利社、理髮廳，曾是駐紮在烈嶼的阿兵哥放假時最喜歡流連的地方。

雖然當年熱鬧的盛況已不復見，但幾家充滿復古情懷的老宅被改造成咖啡館、冰店後，充滿文青氣息，成為拍照打卡的好去處。

「當年金門酒廠以高粱換大米的方式，鼓勵居民種植高粱，採收後的高粱穗便資源利用做成掃帚。」長汎假期的烈嶼遊程中特別安排到西方社區，體驗用高粱穗編織掃帚。

「當然不是做成真的掃帚那樣大，做成迷你版，像是雞毛撢子大小即可。」大家跟著手巧的解說員邊學邊做，曬乾後的高粱穗還留有細花般的穗殼，6、7根左右交叉編織，一段段用細麻繩捆起後，迷你版的高粱掃帚完成後蠻可愛的，讓人捨不得拿來撢灰，而是像乾燥花那樣擺在家裡做裝飾。

█ 金門畜產試驗所 品嚐金門酒糟牛涮涮鍋

跨越高粱穗造型的金門大橋，參觀經武坑道品嚐窖藏高粱美酒，還用高粱穗DIY掃帚，午餐當然也要和「高粱」有關，到金門畜產試驗所吃「金門酒糟牛」涮涮鍋吧！

「金門牛十分鮮嫩，但只有一個地方很硬，那就是肝。」定居金門的導遊說了個關於金門牛的笑話，説金門牛吃了加入高粱酒糟的飼料，走路搖搖晃晃，且肝硬化。

笑話是假，但金門牛吃高粱酒糟是真，金門畜產試驗所把釀酒後的高粱酒糟摻在飼料裡餵牛，使得金門牛肉質格外鮮嫩，「畜產所內的金牪餐廳可品嚐到金門酒糟牛的溫體牛涮涮鍋、牛肉麵、牛肉湯等料理，吃到飽的選項還包含紅燒牛肉、牛肉燥飯、牛肚等超值配菜。」因飼養的數量有限，金門酒糟牛大多僅提供金門境內使用，可說是金門必吃美食。

畜產所除了飼養肉牛，並有乳牛生產新鮮牛奶供應金門地區，此外還飼養了梅花鹿、馬匹、鴕鳥、孔雀等可愛動物，儼然是金門版的木柵動物園，導遊笑說，島上懸賞600元一隻、鼓勵民眾協助捕捉的野生孔雀，就是某年大颱風趁亂從畜產所逃出的。

█ 拜訪烈嶼養蜂人家 海霓蜜坊嚐土蜂蜜

長汎假期的大小金門新遊程除了安排知名的山后民俗文化村、獅山砲陣地、陳景蘭洋樓，在柳營步兵營體驗雷射槍版的生存遊戲，感受戰地氣息之外，還加入不少在地的私房景點。

座落在小金門烈嶼的養蜂人家「海霓蜜坊」，採集俗稱「野蜂」的金門土蜂生產的野蜂蜜，老闆認為來自金門紅土黃沙、綠地百花的原生種野蜂蜜擁有一種獨特香甜風味，店裡除了提供蜂巢野蜜水、蜂巢蜜咖啡拿鐵等飲料，還有淋上蜂蜜的蜂蜜鬆餅、蜂蜜冰淇淋，以及蜂蜜核桃酥、蜂蜜檸檬塔等甜點。

且只要150元就可品嚐到採自世界各地的6種蜂蜜＋蜂巢蜜，包含數量稀少的金門土生土長的野蜂蜜喔！

█ 華南汽水廠 烈嶼唯一的文創基地

當金門仍是戰地前線，10萬大軍有一萬駐紮在烈嶼，休假的阿兵哥成為金門的消費主力，華南汽水廠在民國59年成立，成為烈嶼唯一的一家汽水工廠，生產丸樂汽水、沙士、蘋果西打等飲料，供應烈嶼駐軍及居民日常所需。

可惜因井水鹽化，偏鹹的汽水銷量不佳，終至停止營業，廠房荒廢多年後在烈嶼鄉公所幫助下，成為烈嶼唯一的文創基地，一樓羅列了當年生產汽水的廠房機器與原料瓶罐，規劃成懷舊故事館，二樓展示當地畫家作品，並成為藝術文創商品展售空間。

坐在懷舊氛圍的汽水廠裡，喝一瓶復刻版的沙士或檸檬口味的汽水，滋味還真的有點淡淡的鹹，像是醞釀了戰地歲月的舊時光在裡面。

█ 搭遊艇玩藍色公路 欣賞金門大橋燈光秀

為了讓旅客從不同角度欣賞金門大橋，3天2夜的行程中安排了一段「車去船回」的體驗，搭車跨越金門大橋到烈嶼，傍晚從九宮碼頭搭遊艇穿過金門大橋返回金門。

這段「藍色公路」航程充滿驚奇，途經多座目前只有官兵駐紮的神秘軍事小島，與對岸的漁船在海上近距離交會，黃昏時分看夕陽西落在海平面上，廈門的高樓大廈在金色餘暉中化為斑斕剪影，閃爍著點點燈光。

回航金門時會穿過金門大橋下方，從海上仰望金門大橋入夜後的燈光秀，與天邊晚霞暈染在一起，成為此行最夢幻的回憶。

【info】

★嗨翻金門金彩光旅玩美烈嶼3日

凡是報名「立榮航空 長汎假期」於指定日期出發，第2人同行立刻現折3000元，僅限量2團。此外立榮假期自即日起到3/31止，推出金門2天1夜的機+酒行程，只要3883元起的震撼優惠價，比只買來回機票(5111元)還要划算。