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金門牛肉麵揚威台北牛肉麵節 浮誇「戰斧牛排」奪銀

今年台北牛肉麵節銀牌得主,是來自金門的「戰斧牛排家常麵」,浮誇的帶骨牛小排長30公分,搭配清燉湯頭與Q彈麵,獲得評審青睞。另外,板橋的皇家傳承牛肉麵和台東的阿牛牛肉麵同樣也在高湯湯頭和麵體上下足功夫。也在這回台北牛肉麵節榜上有名。 #金門 #牛肉麵 #台北牛肉麵節