金門石蚵文化季登場 肥美鮮蚵烤好烤滿超過癮

金門縣 / 李文彬 陳心慈 邱榮慶 報導

金門一年一度的金寧鄉石蚵文化季登場，一連串活動吸引大批民眾。像是「千人剝蚵」，1千多名剝蚵高手排排坐，一起體驗當「一日蚵農」的樂趣，場面超級壯觀。其中最吸引人的就是烤石蚵，海味香味四溢，讓人食指大動。

又大又肥美的石蚵烤網擺滿滿，邊烤邊滴汁海味香味四溢，讓人食指大動，金門石蚵文化季參與民眾說：「石蚵好吃哦。」這是金門一年一度金寧鄉石蚵文化季，4日下午展開舉辦烤蚵活動，吸引2百多人參加，招牌活動還有這個。

一袋袋新鮮石蚵擺滿桌，大人小孩排排坐，戴起手套拿起工具，把一顆一顆飽滿的帶殼石蚵剝開來，阿公的手超流利不到一會兒的時間，盆子裡裝了滿滿鮮蚵，剝蚵高手一同參加「千人剝蚵體驗」，場面超壯觀，即使現場飄起雨也澆不熄民眾的熱情，還有一百歲的阿嬤，也說要來體驗當一日蚵農。

金門百歲人瑞李阿嬤VS.記者說：「(你今年幾歲)一百歲，好幾年沒來了，今年來走走身體會比較健康。」今年來走走，身體會比較健康，金門石蚵文化季參與民眾說：「覺得還滿有趣的，而且可以體驗到，原來以前他們剝蚵的人，看他們剝得很輕鬆，實際上剝就發現其實不輕鬆，所以真的覺得很佩服他們很辛苦。」

金門縣金寧鄉長楊忠俊說：「從疫情之後，(參與人數)應該是最多的一次，那也讓台灣遊客，瞭解到金寧有這樣一個很好的文化。」疫後最多人參與，主辦單位總共準備6千公斤的石蚵，讓參與的民眾剝到手軟剝得過癮，海蚵還能免費帶回家，除了玩飽吃飽，也體會在地傳承數百年的「討海人」文化。

原始連結

更多華視新聞報導
陳佩琪稱能力不符要求而退休 聯醫：尊重生涯規劃
中國海警金門海域巡查 「雙語」驅離我方船隻
福建居民5月可遊馬祖！ 沒金門疑因「中船翻覆案」