金門農村生活節文化體驗 攜手共創宜居宜業宜遊有機生態島

【記者 賴品心／金門 報導】2024金門農村生活節於今(27)日上午10時30分起在金沙鎮的陽翟老街，現場安排5場次農村生活文化體驗活動，由農村社區、青年農民、文創團隊等帶動親子家庭共同參與。

▲金門石蚵地瓜煎料理體驗，讓在地文化向下扎根

農業部農村發展及水土保持署臺南分署，在金門推動農村區域亮點計畫近6年，今年為第5年舉辦金門農村生活節。活動於臺南分署曾于寧副工、金門縣政府李姿維科長、農業部畜試所南區分所許佳憲副研究員簡要說明農再推動113年推動成果後熱鬧展開，接續由金門縣島嶼美學習會、風車牧場、八分田有機農場、青年牧場、浯作工作室、何厝社區、哇薯組合等多個農村社區及青年團隊，帶領親子家庭透過手作體驗，讓民眾透過DIY活動進一步認識金門農村生活文化，也展現計畫執行成果。

▲金門牛豬肉品料理試食，民眾反應佳

臺南分署以宜居、宜業、宜遊為目標，持續開辦計畫輔導在地農村社區及青年農民，推動社區環境改善、自然生態保育、文化保存、友善農牧轉型、特色農產研發及永續農遊體驗等工作，期藉此逐步實踐「金門有機生態島」的規劃願景，營造幸福農村。

此次活動主題為「共創宜居、宜業、宜遊的有機生態島」，以農村生活、生產、生態及文化環境和諧共榮為主軸，提供石蚵地瓜煎實作、牛羊肉料理試食、素坯陶瓷彩繪、牛糞薰香、創意紋樣絹印等多項親子體驗活動，由農村達人進行解說，帶領民眾感受金門農村生活的富足與美好。

▲許佳憲副研究員說明肉牛產業技術及場域循環模式建立等相關農業技術研究成果

未來臺南分署仍將持續扮演農村再生平台的角色，與農業部各領域專責機關跨域合作，以資源整合協力共伴模式，與金門縣政府、金門縣農會等單位合作，帶動金門傳統農林漁牧產業轉型升級，鼓勵青年返鄉投入友善環境的農業生產與農村社區營造等工作，攜手打造宜居、宜業、宜遊的幸福農村。

▲烏坵紫菜多元商品開發發表