【金黃燒豆腐】金黃的色澤 豆腐搭配金針的好滋味 堪稱絕配
大家好~歡迎又到了馮姐出好菜時間!!!
今天要分享這道喜歡豆腐的朋友
都無法錯過的【金黃燒豆腐】
簡單來說就是煎豆腐升級版
也算是紅燒豆腐的延伸
所以其中的配菜【金針菇】【紅蘿蔔】都是可以更換的
像這類甜辣甜辣的料理
又會有點古風古風的感覺
真的很少人不愛呀!!!
吃起來的口感
外皮甜辣帶點厚度
咬下後伴隨著豆腐的嫩
真的是….極棒呢!!!
真心推薦,不是豆腐控的朋友
也一定要試試看呀~
那我們就來看看這道甜辣家常菜
要準備的食材有哪些
どうぞ~(請看)
食材:
板豆腐 【1盒】
(或雞蛋豆腐)
金針菇 【1包】(可替換)
蔥段 【適量】
薑末 【少許】
蒜末 【少許】
辣椒 【1條】
紅蘿蔔 【半根】(可替換)
醬油 【1匙】
醬油膏 【少許】
糖 【1匙】
清水 【少許】
p.s可依造比例增減份量
創作:馮姐鬧廚房