金黃膨脹超療癒,泡溫泉別忘了來份炸彈蔥油餅!

北投溫泉算是大台北冬天超熱門景點,外國遊客也紛紛朝聖來北投泡溫泉,今天介紹的『北投炸彈蔥油餅』不只北投人、台灣遊客愛買,還常看到外國遊客跟著排隊買,從以前貨車時期在北投就小有名氣,有店面後更是人潮不減,每次經過都排不少人!

連平日都還是要排隊,炸彈蔥油餅的製作過程膨脹起來很療癒,跟宜蘭炸彈蔥油餅不一樣,餅皮跟蔥是分開而不是桿在一起,都是現點現做,最快也要等上10分鐘,假日甚至等上30分鐘都很正常。

起司蔥油餅

雖然是炸的蔥油餅,但吃起來不會很油膩感,餅皮酥脆,半熟蛋液流下圓潤了酥脆的口感,青蔥香氣明顯,配上起司特別滿足!要說可惜的話,下次應該點雙倍起司!

北投炸彈蔥油餅
台北市北投區光明路218號

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