釣魚通識課程 興大教同學製作傳統竹釣竿
通識課程釣魚去,國立中興大學新學期「康堤釣魚趣」通識課,開設「竹釣竿製作、設計與銷售」,從剖竹開始、纏線、製作竹釣竿到綁魚鈎、釣魚,要同學在百年釣魚文化最自然的材料中,落實環境永續,同時學會尊重不同型態的生命。
中興大學緊鄰綠川水域,興大康堤週邊更是熱門的釣魚休憩景點。酷愛釣魚、歷史專長的中興大學文學院院長吳政憲結合校園景觀特色,開設「康堤釣魚趣」通識課。他表示,魚被頻繁的釣上來,眼珠或嘴巴多少都會受傷破損,對生命很殘忍;他希望透過課程,告訴學生不要釣那麼多魚,或者溫柔的對待魚,提醒學生將餌料規格降低,不要太美味,有釣到魚就好,讓同學學習尊重不同型態的生命。
國中就開始釣魚吳政憲院長,2年前結合興趣與校園特色,嘗試開設0.33學分的微型通識課,逐步將課程發展為1學分的「康堤釣魚趣」與2學分的「竹釣竿製作、設計與銷售」,更拓展至自製竹竿、臺灣釣魚史的探討、釣魚產業的商業模式等,廣受學生好評。
「竹釣竿製作、設計與銷售」課程,吳政憲院長說,百年前釣魚用的都是竹釣竿,他記得小時候在雜貨店販售的三截式釣竿只有50元,吳政憲院長也教導學生製作竹釣竿,他進一步說明,「並繼竿」,在日本屬於職人工藝,「製竿師」更是一門專門職業,一支竹釣竿要價萬元,他希望同學能製作有一定質感的釣竿。
像是今天的課程是「纏線」,就在接合處用縫線纏緊,再上透明漆強化,由於縫線有多種顏色,學生可以依喜好選擇,每個釣竿就會具有個人特色,成為自己專屬的釣竿。
吳政憲院長希望學生在興大能自己做的釣竿,釣康橋的魚,比買釣竿更有意義。更重要的是,竹子屬於循環材料,購買的碳纖維或玻璃纖維釣竿都是商業化的物品,不同於在大自然循環的竹子;若有斷竿,也能修補,不會造成環境負擔,他希望讓同學體驗百年釣魚文化最自然的材料,擺脫商業消費的循環。
釣魚時最難的是「綁魚鈎」,吳政憲院長表示,他們使用自製的調餌配方,包含甜奶酒、五香粉、地瓜等各種材料,不加各種香精,同學嘗試排列組合與記錄不同配料,找出最適的配方。而在綁魚鈎採用的是無倒刺的魚鉤,釣起的魚回放水域;若是釣到侵入性高的外來種則會移除,從課程中,也讓同學學習尊重不同型態與物種的生命價值。
隨著百年釣魚文化變遷,水域環境在都市化過程中,原生魚種逐漸消失,康橋水域多是吳郭魚、紅魔鬼、魚虎等,少數是原生的鯽、鯉魚,至於香魚等,只能在史料中追尋。聯合國SDGs第14項是「保育及永續利用海洋生態」的目標。吳政憲院長說,雖然康堤不是海洋,而是在中度污染的水域或排水溝,但是釣魚文化百年前是食物,百年後的今天限縮為休閒與娛樂,因為水環境污染或自然環境的變異,與經濟發展和都市化有關;如果釣魚文化要傳承,人類的生活與經濟活動,需與環境永續的平衡。
釣魚課也創造了很好的師生陪伴與互動機會,吳政憲院長說,釣魚過程中,同學們輕鬆的聊天,對於人生或科系的迷惘,老師也能在無形中給予開導,曾經也有強迫症的同學參與課程,從中慢慢突破自己的關卡。
根據中興大學課程問卷顯示,90%同學沒有釣過魚,但經過一學期的上課,90%以上同學都能釣到魚。吳政憲院長說,興大釣魚文化系列課程仍會持續開發,希望每個階段透過與學生互動,建構課程的脈動、行動研究與社會意義,利用得天獨厚的康堤環境,讓興大將成為國內大學中,水域活動課程最豐富且具特色的國立大學。