鍋貼好賺 八方問鼎餐飲股王

黃琮淵/台北報導
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連鎖餐飲掀起掛牌潮,國大連鎖鍋貼霸主八方雲集已經登錄興櫃,月底前就能興櫃交易,明年有望轉上市。(本報資料照片)
連鎖餐飲掀起掛牌潮,國大連鎖鍋貼霸主八方雲集已經登錄興櫃,月底前就能興櫃交易,明年有望轉上市。(本報資料照片)

餐飲業掀起掛牌熱,國內最大水餃鍋貼連鎖品牌八方雲集昨以138元登錄興櫃,首日就上演「觀光股王爭霸戰」,盤中股價狂飆百元、漲幅逾8成,一度超越觀光股王瓦城股價,下午盤回落到200元附近,暫居觀光股后。

疫後內需爆發,帶動餐飲需求攀升,繼亞洲藏壽司打響第一炮,旗下有「麥味登」、「炸雞大獅」等連鎖餐飲品牌的揚秦,已通過櫃買申請案,將於年底上櫃;八方雲集則是這波掛牌中討論最熱的,有望明年轉上市。

八方雲集近年財報表現亮麗,受惠於外食人口穩定,近5年EPS皆在5元之上,近2年更衝高到8元。

以去年來看,營收48.33億元、毛利率39.71%、稅後純益4.85億元,EPS達8.09元,在餐飲類股中僅次於瓦城和六角。

八方雲集現有兩大品牌,「八方雲集」目前在台店數約990家,今年將突破千店,考量台灣能大幅擴店空間有限,董事會已通過轉向美國投資,力拚中式速食第一品牌,但考量新冠疫情影響仍大,今年不會在美展店。

另一新品牌是「梁社漢排骨」,是以「兩岸十大名廚」金牌獎的台灣女婿梁社漢為號召,提供炸排骨、滷排骨等各式飯、麵餐點,並逐步將菜色從傳統台式跨至粵式,目前全台店數已來到59家門店,今年持續拓點。

八方雲集登上興櫃高度受矚目,是因以各家業者公布的上半年財報中,八方雲集是少數不受疫情衝擊的,上半年稅後純益2.99億元,EPS為4.99元,高過目前觀光股王瓦城的3.42元,以及韓式餐飲龍頭豆府的4.17元。