鍾東錦變身「美食控」 開箱愛心臭豆腐

苗栗縣長鍾東錦,其實也是小吃控,忙完縣務空檔,都會到處吃地方美食,今兒個他要帶大家,去品嚐心目中,最愛的臭豆腐,因為這家超過50年的老店,不只口味獨特,而且業者為了獎勵「好學不倦」的孩子,只要考試一百分,就能免費吃臭豆腐。

一試成主顧!鍾東錦變身「美食控」 開箱愛心臭豆腐
一試成主顧!鍾東錦變身「美食控」 開箱愛心臭豆腐


業者:「來上菜囉。」

眼前一整桌小吃,苗栗縣長鍾東錦,動筷子決定先下手這一盤。

苗栗縣長鍾東錦:「泡菜酸酸的,我覺得這樣很棒耶。」

先夾一撮特製酸菜,再加一撮醃泡菜,鍾東錦張口吞下半個臭豆腐,美味跟滿足,都寫在臉上。

苗栗縣長鍾東錦vs.夫人陳美琦:「夠酸比較解膩喔很棒。」

鍾東錦夫人陳美琦:「脆皮然後裡面很軟,鍾東錦夫人陳美琦所以特別好吃。」

鍾東錦賢伉儷,攜手當起美食特派員,開箱夫妻倆時常光顧的小吃攤,除了最愛的酥炸吃法,麻辣口味也是一絕。

苗栗縣長鍾東錦:「我很喜歡吃他的豆皮,有辣喔。」

這家小吃攤,開在苗栗海線的一間廟口前,原來是一次跑攤路過肚子餓,初嚐後一試成主顧,鍾東錦只要閒暇之餘,都會專程來解解嘴饞,這家小吃攤開店超過半世紀,不只豆腐美味,老闆娘還愛心助學。

苗栗縣長鍾東錦vs.臭豆腐業者黃淑雲:「老闆娘麻煩妳來介紹一下,我們為什麼考試一百分,可以吃免費臭豆腐有多久了,從我們(1971年開店)到現在,因為阿嬤以前她很愛讀書,但是她很窮沒有錢讀書,所以她就說有一天如果有機會的話,她一定要鼓勵小朋友,大家都能夠盡量去讀書,所以考試一百分,就免費請他們吃臭豆腐一份。」

一試成主顧!鍾東錦變身「美食控」 開箱愛心臭豆腐
一試成主顧!鍾東錦變身「美食控」 開箱愛心臭豆腐


白色牆面,貼滿照片,裡頭的學生,都是百分俱樂部的考試常勝軍。

苗栗縣長鍾東錦vs.臭豆腐業者黃淑雲:「像這個小朋友他就很厲害(哎唷),他一次考三科一百分,就換了三份,這個小朋友他們也是,都是這裡的常勝客,每次考試每次都看得到他們。」

廟口愛心臭豆腐,用實際行動,獎勵好學不倦的孩子,苗栗縣長鍾東錦,也承諾拋磚引玉,尋求企業贊助,也助縣內教育一臂之力!(民視新聞邱俊超苗栗報導)

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